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别开生面的餐厅，让大家对未知的美食都充满了期待。
很快地，第一道菜被送了上来。
可是看着盘子中的食物，大家都有些摸不着头脑。
盘中之物被切成丝状，却晶莹如玉，散发着带有质感的光泽。仿佛不是吃食，而是绝世宝物。
上面又细细的撒了切碎的蒜末，淋了辣椒油，红、绿、白三色彼此辉映，分外清爽。
“中恒，此乃何物？”
左梦庚没有立刻回答，而是率先动筷夹了一口。
“大家都尝尝。”
众人见他吃了，便纷纷跟上。
东西进入到嘴里，众人细细咀嚼。
只是觉得此物颇有韧性，同时带着微涩的咸味，但是因为各种佐料拌得恰到好处，反而有一种特别透彻的舒爽。
可以说，这第一道开胃的凉菜就征服了大家。
直到这时，左梦庚才揭开谜底。
“此物名曰海带，库页岛那边比比皆是。当地土著多有食用，吴将、梁发等人见了，也送了一些回来。此物不但可以凉拌食用，亦可以熬汤、炒菜。我已让农业部组织人手，在山东近海研究养殖，希望日后可以普惠大众。”
后世一直有一个误区，以为古书上所说的宽布便是海带。
其实不是。