那锅蚬子汤里，放点油盐，烧沸以后，加一把鸡毛菜，烫熟出锅，羊奶一样乳白色的汤中漂着翠绿如翡翠的菜叶，十分养眼。
蚬子汤的味道就是一个字：鲜！
除了一些新鲜的蔬菜，宁父、宁母带得最多的就是金山羊肉，宁父早早就收拾了一块，切好以后放在锅里炖着。
李永特地在厨房放了一只水桶，里面装了半下空间水，他让宁父做菜的时候，就用这里面的水，说是“养生水”。
羊肉炖上，宁父就收拾那条尺把长的黑鱼，去鳞剖腹，洗干净以后，切成寸许左右的鱼段，放到羊肉锅里一起炖，就是一锅鱼羊双鲜。
这个菜最耗时间，前前后后炖了差不多两个小时，浓浓的肉香弥满整个厨房。
最后洒一点蒜叶和香菜，盛了满满一大盆，热气腾腾的，要是冬天吃，就跟火锅似的，肯定很爽。
五月的天气渐热，这会儿，一口下去，又烫又辣；鱼肉羊肉炖得酥烂，奇鲜无比，吃了就停不下来。
吃了几口，浑身是汗，吃得更爽。
宁父大展厨技，还做了水煮河虾、爆炒螺蛳、三宝土鸡汤，还有金山特色的扎肉，一块块连着皮、带仔排的五花肉，色泽红亮晶莹，用柔韧的麦秸呈十字扎着，所以叫“扎肉”。
这个是宁父做好带过来的，跟红烧肉差不多，但是更入味，油而不腻，酥烂爽口。
李永好奇地询问做法，以及为什么要用麦秸扎着。
工艺倒不复杂，也就是个“炖”，因为炖得太厉害，就要将肉块扎起来，免得精肉、白肉与皮、骨分离。
满桌子的菜，可谓丰盛之极，已经跟宁小雪好得亲姐妹似的“潇洒狂魔”，看到都呆住了。
小姑娘连声惊呼：这也太丰盛了吧？
她都不敢相信这些菜都是自己家里做的。
宁父听得一乐，顺手开了两瓶酒，一瓶黄酒，一瓶红酒，招呼一声：大家甩开筷子吃！
“潇洒狂魔”不是个讲究客气的，其他都是“自家人”，操起筷子，挑自己喜欢的先下手，吃了一口，就停不下了。