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叶子娟拿着菜刀，按住面前削好皮的土豆刚要切时，听到叶子琦道：“这几天我不要你切的多均匀，我只希望你不要切到手就好。”
叶子娟接过菜刀的时候还有些淡定，被叶子琦这么一说反而紧张的不知该怎么下手了。
等到真正下手，叶子娟才知道看着很简单的事做起来并不容易。对刚才对叶子旭差点切到手时心底的暗笑也惭愧不已。
好不容易切好两个不大不小的土豆，叶子琦依旧没有说什么，依旧拿了一个空盘让叶子娟把自己切好的土豆丝装起来。
等叶子娟装好自己切的土豆丝，叶子琦对周大鹏道：“周伯现在可以开始教我们了。”
没有对比就没有伤害，叶子娟看着自己切的和叶子琦切的一对比，心底那个黯然。幸好叶子旭和叶子诚的与她差不多，又想到同样切的土豆的数量，时间上可比两人多一倍都不止，心情又回落了。
叶子琦让周大鹏把四人切的土豆丝一边炒一边教，同一道菜他们四人并没有动手，周大鹏一共教了四遍。
一开始四人不知道叶子琦的用意，后来才知道叶子琦是让他们真正了解刀工对菜味的重要性。
没有实际操作，自然也花不了多少时间学习。四人吃过自己有动手的饭菜后，叶子琦就向周大鹏告辞了。
周大鹏也知道叶子琦这么急着回去，是因为赵家还有一个受伤的人在，所以装好剩余的饭菜就让他们走了。
“子琦，你怎么会切菜的？而且那么熟练？”
一走出客栈叶子娟就好奇的问着叶子琦，还没等叶子琦回答，又道：“回到赵家我一定多练习，说不定今天就能跟你一样了。”
“子娟，凡事欲速则不达！我们有的是时间学。”
“是我们，你除外！”叶子娟白了一眼叶子琦：“你还要学吗？”
要，当然要。只不过不是学厨，他们要学的东西还多着呢！为了不增加其他三人的心里负担，叶子琦笑而不语。
叶子娟见叶子琦没有答话，以为叶子琦认同她说的开始喋喋不休起来，期间叶子诚和叶子旭也偶尔插上几句。