历史

第六十七章 升龙蒸饺!(2 / 3)

“听着就想吃啊!”

“李大厨必胜!”

张学舟五人也都带着期待打开了笼盖,只见十二只生肖蒸饺像模像样的或站或卧的摆在笼内,十二种造型虽然没有纱衣烧麦那么逼真,但有鼻子有眼的也不是一般厨师可以做出来的,总之张学舟五人对十二生肖蒸饺的色字评价依旧很高。

开始试吃,每个人所吃的生肖都不一样,所露出的表情也都各不相同,就在他们放下筷子的时候,李祥根补充的说:“还请各位评委老师再尝尝其他生肖的蒸饺,会有不一样的体验。”

继续试吃,张学舟他们全都惊讶了,十二生肖十二种味道,而且每种都有每种独特的味道,五人相互对视一眼,都看出了对方眼中的满意和享受。

“那么,接下来该陆师傅你的蒸饺了。”女评委看着陆晨说,她对陆晨还是很充满期待的。

将五份蒸笼放到评委面前,陆晨带着自信的微笑开口:“请大家品尝,我的升龙蒸饺!请千万不要错过笼盖打开后的美妙时间!”

“什么啊?说的这么神秘!”

“仔细看就好了,难道会是什么了不得的蒸饺吗?”

“我觉得不会再比十二生肖蒸饺好看了吧?”

“看就知道了,要开了!要开了!”

所有的人眼睛都死死的定在了荧幕上,他们看到张学舟用手轻轻打开了笼盖,笼内的热气缓缓向四面飘去,一只用龙虾做的蒸饺静静的躺在其中,虽然这个造型美是美了很多,但人家李祥根那可是十二生肖啊,就算一个不如你的,十二个也完全碾压了。

可就是这个时候,原本平躺在蒸笼里的虾饺,竟然微微的动了,随后虾头缓缓的向上抬起,竟然宛如活的一般!在云雾之中缓缓抬起,穿破云堆,抬起头来!

“啊!这是什么东西!怎么还会动!”一位女客人好像受到惊吓一样叫了出来。

其他人也都像看怪物一样看着这个蒸饺,这熟的东西还能动吗?其余四个评委也是一脸的震惊,但只有张学舟在仔细看了很久之后,忽然大惊失色的站了起来,冲着陆晨激动的问:“你,你是怎么办到的?”

陆晨看张学舟这副模样就知道他猜到了其中的关键,也不隐瞒,直接就说:“龙型蒸虾饺的饺子皮下层用面粉皮,而上层用米粉皮,由于两种皮的膨胀率不同(下层的膨胀率较大),因此看起来像是龙慢慢地抬起头来。”

张学舟翻了个白眼,这他当然看出来了,他不明白的是陆晨怎么做到的,这就好比没有地心引力会飘,没有摩擦力连站起来都会费劲,可这玩意知道归知道,但要办到可就是难上加难的事情了,所以他着急的问:“我知道原理,我是问你怎么办到的。”

陆晨微笑着对张学舟露出一口白牙,然后缓缓的吐出两个字:“秘~密~”

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