“你哥？他是做什么的？”刘涛问道。
“他也是做生意的。”方雪晴回答道。
“该不会也是做房地产生意的吧？”刘涛猜测道。
“这倒不是。我哥主要是做代理。”方雪晴说道。
“代理？都代理什么？”刘涛问道。
“很多品牌。这个等我以后再跟你说。我先去给他打电话。”方雪晴说道。
“嗯。”
接着，方雪晴从口袋里取出手机，一边拨打电话一边走出店铺。
刘涛则是继续招待客人。
他来到厨房，将做红烧肉的食材取了出来。
果然是上等的带皮五花肉。
刘涛按照食谱做了起来。
五花肉清洗干净，放入开水中烫了三十秒。
然后捞出来放入凉水中三十秒。
接着又放入开水中三十秒。
来回反复四次。
捞出沥干水分。
刘涛根据食谱，按部就班的做着。
等到大火煮开，转为小火的时候，刘涛看了一下时间，走出厨房。