万事俱备只欠东风,现在点着火开始蒸就好了。
看过一些体验节目里,嘉宾们生火总是会出现这样那样的问题。大锅炤生火其实并没有想象那么难,只要有好的引柴。
什么是引柴呢?
引柴就是在农村大家对于那些容易被点燃,易燃烧的一类柴火的统称。比如晒干的野草。玉米的那层外皮,玉米秸秆,麦秸等等,这都是在农村最常见的引柴。
它们很容易就能被点燃,之后再用他们引燃劈柴,点火的工作就全部完成了。
这点活对于早就做惯了这类活的王勇来说当然不是什么难事,轻车熟路地很快火就点着了火。没过几分钟,锅盖四周就开始有白色的蒸气冒了出来。
等到蒸气越来越大。越来越浓密的时候,王勇看看手机,已经烧了有二十多分钟了,差不多了。随手有往锅里塞了两根劈材,就果断地立刻收手,不再加柴烧火了。
现在靠着那些火慢慢地加热就行了,等这些柴火烧完了,然后就等着吃被蒸熟的白薯就好了。
“好了吗?”
媳妇儿媛媛第四次跑近厨房,她已经等不及了想要吃白薯了。
“还得闷一会儿。先到客厅等着吧,时候不到那熩出来的白薯可不好吃。”
被王勇看的不好意思的媛媛红着脸扭头就出了厨房,剩下王勇一人在厨房里呵呵直笑。
光吃白薯那也不行,王勇起身准备着做点其它吃的。
“别忙活做别的了,你二爷说要吃饺子,我们都捏好了就等你回来下锅呢。”
干妈的声音在身后响起。王勇疑惑地回身。
“不是吧,我没看见那里有饺子啊?”
“在你二爷哪里呢,一会咱们都过去吃。”