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第110章 勾兑难题(1 / 3)

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天光微弱,冰冷的灰色大雨泼洒在砂石小路被踩得凌乱的冰雪上,四散的积雪点缀着庭院里盘根交错的干枯荆棘。

雨点稀稀沥沥的打在门窗上。车库内,一股令人愉悦的芳香四散开来。

苏翰站在蒸馏器前小心翼翼的控制着火候。锅里的东西必须精确加热到80℃,温度不可再高。这也是花蜜酒精的近似沸点。高压锅加热时,乙醇转变成乙醇蒸汽,通过冷凝管进行冷却。得到的液体滴入地板上的静置桶中,这就是酿好的私酒。

背后的路易斯正拿着棉布布条,将车库门的丝丝缝缝都用棉布堵住,以免有寒风吹进来影响室内气温。

煮熟捣碎成泥状的凛冬花发酵需要一个恒定的环境温度,一个阴凉避光的空间,后者很好满足,塔兰经常连续十几天不见阳光。倒是前者又让苏翰花了三百金蛇,他们又购来暖炉和暖气,将车库内的温度控制在21℃左右。

“你去看看锅里的花瓣煮熟了没。”苏翰两眼盯着冷凝管说。

“忙着的,你不会去看看么。”路易斯搬着里面咣咣当当的橡木酒桶说。

“嘿!”苏翰转身两眼一瞪,带着土地主来收租的刁蛮眼神说:“感情花的不是我的钱对吧,你个打工的哪来那么多屁话。”之前的一切开销都是苏翰垫付的,路易斯一个子儿都没出,倒不是他不想,而是他真的没钱。

路易斯放好酒桶后长叹口气。“恶毒的资本家,还是无产阶级****的马克思主义好。”

“你还扯个马克思鬼大头啊,花瓣都要被煮烂了,那可是我们的最后一包。”苏翰催促道。路易斯不服气的哼哼着拿起木勺搅拌均匀。

在进行发酵步骤前,所有的凛冬花都要和糖块一起被煮成糊状,出锅冷却后再加入干酵母,放入500升的发酵桶中静待时日。酵母代谢产生糖和蜜乳碳水化合物时,发酵就开始了,酒会慢慢产出。

“嗨,你跟那姑娘怎么样了。”路易斯一边搅拌着花瓣一边挤眉弄眼道。

苏翰知道他说的是谁,撇撇嘴说:“没怎么样,我感觉出嘉洛赫有些敌视我,不光是她,其他的暗精灵也都一样,可能是因为我跟埃文走得太近了。”

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