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五月是早稻插秧的时候，也是农忙的时候，学校里面这个时候也会放假，让学生回家帮忙。安宁他们也不例外，他们放了十天的假。
“妈，回来了。”放农忙假回家的安宁说道。
“姑姑，姑姑，你回来了。”安好听见安宁的声音，赶紧从安格他们的房间里面出来。
“回来了？你们这次放几天假？”在家的安母问道。
“十天。”安宁回答了安母的问题了，抱起了来到自己脚下，抓着自己裤腿的安好。
安好一到安宁怀中，就抱着安宁的脖子，对着安宁两边的脸亲着。安宁抱着安好，边和他说话边走去自己的房间里面，把自己这次回家带回来的衣服和书放在房间里面。
把东西放到房间里后，安宁又抱着安好去厨房，看见安母在厨房里面洗蛋，安宁好奇的问道：“妈，你这是干嘛？”
“哦，做咸蛋。”
“现在就要准备？是怎样弄得？怎么还要洗的？”安宁只吃过咸蛋，没有看过怎样做咸蛋，更不用说自己动手了。
“鸡蛋和鸭蛋在放入盐水里面之前要先用清水洗一下，把蛋壳表层的脏东西洗了，放到已经放了调好的盐水小陶罐中，之后把陶罐的口封住，隔个一个多月，到了端午的时候吃就差不多了。”
“哦，这样吖，那我帮你弄吧。”
“不了，你只要带住好好，让他不要动蛋就可以了。”安母看见在旁边准备也要动手的安好，赶紧叮嘱安宁，让她带好安好就好了。
“今天怎么回来的这么早？你们什么时候放假的？”
“我们昨天下午上完课就放假了，我是做上午的班车回来的。对了，妈，我们什么时候开始插秧呀？”安母赶紧问母亲。
“明天就开始。你明天还是和以前一样，在家里带住好好，给我们送几次茶就好了。”