星舰上的厨房干净明亮,就连水龙头都闪烁着金属特有的光泽,地板上每一丝缝隙都是白的,让洛媛媛心情大好。
厨房里面应有尽有,郝大厨尽职尽责的介绍了所有的食材调料后,默默的关上厨房门,退了出去。
洛媛媛看了看,从一旁的白案案板上选了一块发酵得刚刚好的面团,从另一旁拿出两个鸡蛋打好,从新用鸡蛋汁和了起来。
揉甩拉抻,面团在洛媛媛手里像是有生命力一般,不一会儿,白案案板上就摆上了一挂细细的面条。
烧一锅水,又从冰箱里面端出一盆高汤加热,洛媛媛转到红案那边,开始两边开弓的做起葱油和海米。
做阳春面最重要的就是炸葱油。紫皮洋葱放进猪油里面一炸,浓郁的葱油味道立刻扑面而来。
把炸成金黄色的洋葱酥放到一旁,作为调料。
高汤垫底,劲道弹滑的手工鸡蛋面,配上几根青菜,放上烧好的海米,淋上小小一勺味道浓郁的葱油……
洛媛媛用一个托盘端上六碗面条分别放在等候多时的几人面前,面条根根利利爽爽,淡酱色面汤清澈见底,汤上浮着大大小小金色的油花和翠绿色碎蒜花,阵阵香味扑鼻而来。
霍家双胞胎第一次异口同声,“面条?”
郝大厨点点头又摇摇头,“这不是普通的面条,这是传统的阳春面。”
阳春面?那是什么东东?
郝大厨还来不及解释,旁边就有一个语带嘲讽的声音响起,“自然生长三年以上的老母鸡熬了十四个小时的鸡汤,三级天然的大麦做成的面粉,极品的海米,这么一碗面真要以阳春面的价格卖出去,老板就快亏死了。”
俞十三咬着面条看过去,不是冯子浩又是谁!
洛媛媛摇摇头,“不过一碗面条而已,叫什么有那么重要吗?饥饿的时候吃什么都香,撑到吐的时候什么也吃不下,又有什么区别!”