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人声鼎沸，这座小小的客栈中挤满了人，生意极为兴隆。
只听得邻桌一客人高声叫道：“兀那小二，给我俐落些！老爷我等了这般久，半天还没上道菜。”一个掌柜模样的人连忙打躬哈腰，四处道歉。
只见一个小二打扮的青年，端着两个烫碗，从后厨里赶将出来。“大爷，您让让！”那小二叫着，准备将手中的热食送上桌。便在此时，不知被甚么东西绊了一下，登时摔了个狗吃屎。那小二忙救住两个碗，没给摔破，但碗中的热汤，却溅了他满身满手。
虽在大寒冬日，那小二双手仍是烫得又红又肿。众客人见他狼狈，都哈哈大笑。也有那好心的道：“小心些，可烫着了么？”
小二回首一望，见一名常见的泼皮，正自大剌剌的把脚伸出桌旁，适才定是此人绊他这跤。
小二站起身来，对那泼皮道：“这位大爷，您可否收起贵足，这般伸在道中，来往客人甚是危险哪！”
那泼皮正与人高声说笑，旁若无人，小二只得轻摇泼疲臂弯，把话再说了一遍，泼皮表情直是不可思议，骂道：“操你祖宗，我张屠吃饭，你也敢来啰唆？”说着更把脚横在路中，狞笑道：“怎样？你祖宗怎么高兴怎么成，你想怎样？”
那小二见他蛮横，却也动了气，大声道：“你这人恁也奇怪了，不过要你把脚收起来，又不是什么大事，你干么这般凶神恶煞？”
张屠见此人不过是个店小二，居然敢出言教训自己，不免大吃一惊。他站起身来，将两只袖子卷起，大声道：“你这下贱东西，敢胆训你爷爷？来来来，爷爷教你些做人道理！”
那小二哼了一声，正要回话，店中掌柜连忙赶来，对那小二便是一掌掴去，骂道：“混帐！打翻了菜饭，还敢往客人身上赖！要不是这几天欠着人手，早轰了你这废物出去！”跟着连忙打躬作揖，向那张屠致歉。
张屠嗤了一声，迳自坐下喝酒。
旁边几桌客人见仍是迟迟不上菜，纷纷大叫大嚷，掌柜见那小二兀自站立不动，一脸忿忿不平的神色，便自喝道：“你杵在这儿干么！还不去干活？”
那小二摇了摇头，神情无奈，便又进了后厨，端了热菜出来。眼见张屠远远冷笑，定是有意作弄自己，那小二学了个乖，当下避开了张屠那桌，绕道而行。
正要将菜饭端上，哪知背后一阵猛力传来，竟是有人来推，那小二立足不定，向前摔倒，手上饭菜尽皆打翻，却倒在一人身上，只弄得那人身上汤汁淋漓，满身油腻，那小二心下慌张，急忙抬头望去，只见眼前那人脸上挂着一幅狞笑，正是张屠来了。
那小二吓了一跳，不知他有何阴谋，正想往后退开，忽然背后走上几人，已将他牢牢架住，张屠嘿嘿狞笑，伸手捏住那小二的脸颊，道：“小子，你弄脏老子的衣衫，快快给我赔来吧！”