旁侧瘦得像麻杆一样的病痨鬼，狞笑着说，“还有我，二厨草鸡头！他叶小唐算什么东西，才来个把月，就想做头？我一刀剁了这鸡头！”
一刀下去，一只活鸡被一分为二。
众人一阵欢呼。
大厨李大壮，手艺精妙，一手刀工自称天下无双，擅长烧焗卤煮。
二厨草鸡头，虽然只会炖汤，但无论是牛羊鸡鸭猪下水，都能煲出一锅妙汤。这主要得益于草鸡头的老丈人是个中医，他略懂药膳煲汤，所以也算比较有实力。
人群中其他伙计那就是身无长处，今天晚上要想阻止唐叶成为大堂，那么，就必须仰仗大厨和二厨了。
隔着门帘，柳青青看在眼里。
院中这些人么，要说招待客人，没有一个能有唐叶能说会道。
要说算账讨债，更没有一个比唐叶精狠！
最不堪的是私下斗狠，估计每个人都有挨过唐叶的黑拳，但是又不能说出口。
但柳青青转念一想吧，唐叶来这里没干满俩月，就要干二把手？晋升速度是不是太快了点？
“叶子叶子。今天你搞定刘守备算你大功一件，不过我也记得你和我说一句话，叫什么你命由你不由天，我就喜欢你这股冲劲儿。这样吧，我就在这里静候佳音。你想要当大堂，自己去把他们搞定！”柳青青低头去研究一页白纸上的麻雀攻略，不再理会唐叶。
有了这句话，唐叶也摸清了柳青青的态度！
唐叶头戴一顶跑堂四角小方帽，脚踩一双麻布小布靴。
宽一宽衣裳！
撑一撑领子！
弹一弹灰尘！
然后拿了个铜镜照了一遍！