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孟宇经过综合思考之后，没有选择出人意料的那种特色养殖项目。孟宇还是选择了养鸡，不过孟宇决定养的不是一般的鸡，而是产蛋鸡。
鸡蛋，是一种很大众化的食物。孟宇以前在超市见到过那种小小的绿壳蛋，是可以按个销售的。
孟宇打算饲养的，就是这种能够产下绿壳蛋的特殊鸡种。
能产下绿壳蛋的鸡叫做华绿黑鸡，又叫做三峡黑鸡。属于乌鸡的一种，据说当年被发现的时候，只剩下两只母鸡一只公鸡。
这种鸡经过多年的培育繁殖，已经被列入全国特种资源保护项目，想要买到鸡种还是比较容易。
但是这种鸡也不是产下的所有蛋都是绿壳蛋，而且这种鸡被放养，自己啄食蔬菜，草叶，虫子的话，产下的绿壳蛋概率就更高，肉质也更好。
所以虽然这种鸡的鸡蛋能卖出高价，而且大鸡也能够卖出乌鸡的价格，但是很少养鸡场愿意饲养，因为饲养的成本偏高。
很明显那种四十天就能长大七八斤、吃专业鸡饲料的那种肉鸡更符合利益最大化的要求。
饲料问题对孟宇来说问题不大，灵泉空间大量的瓜果蔬菜完全是免费供应。至于产下绿壳蛋的概率，孟宇更不担心。用灵泉水灌溉出来的瓜果蔬菜，对食用它们的动物来说，好处太多了。促进发育，提高体质，对这些家畜来说，就是加快它们的成熟期，提高它们的肉质等等全方位的提升了。
同样，到时候产下的绿壳蛋概率会更高不说，鸡蛋的味道和营养，也会大大超过普通的绿壳鸡蛋。
华绿黑鸡作为全国特种资源保护项目，国家在大力推广，所以这种鸡的鸡种在一般县畜牧局基本都销售。
不过价格很贵，一只鸡苗的价格都要七块多，孟宇去了一趟县城之后，带回了三十只华绿黑鸡的鸡苗，放养在后院里面的猪圈里。
孟宇没有选择放养，他要先看看喂养的效果，用灵泉空间之中灵泉水种植出来的瓜果蔬菜，养殖华绿黑鸡的喂养效果。