现在大家普遍接受的是第一种说法，但其实最初的关东煮就是源于东北的火锅子，只不过后来传到日本关东地区才得以出名罢了。
这也是现在中国和台湾流行的关东煮，延续的都是日本关东煮的风格的原因。
虽然有些小遗憾，但想想这不过这也无可厚非，谁叫人家比我们弄得好呢？
关东煮，顾名思义肯定就是煮出来的，通常的食材主要包括煮鸡蛋、萝卜、蒟蒻、竹轮等，做法很简单，就是将这些材料都放在昆布或者鲣鱼汤里煮。
煮熟了就可以用来佐饭，也可以当作小吃来吃。
在日本，关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃，而这也是陈泽刚才为什么要让太白金星帮忙炼制器具的原因。
在关东煮比较风行的地区是日本和台湾都是用这种方式在贩卖的。
近几年关东煮在大陆卖的还挺好的，在路边饮食商业区内很容易就能买到，甚至还会有人拉到学校旁边卖，一个冬天在一所高中旁挣十几万都是有可能的。
陈泽高中的时候可没少逛着些摊位。
由于饮食习惯的差异，国内的关东煮口味与用料与正宗的关东煮已经有了较大的差别。
我们看到的路边摊卖的关东煮当中，最受欢迎的三种口味为大致就是贡丸、鱼豆腐和兰花豆腐干，而这几样也是陈泽等一下要的主打产品。
……
太白金星没过多久就将陈泽图纸上的器具给炼制出来了，而陈泽此刻也终于将所有的水煮鱼以及一些小菜都全部做好了，是时候准备关东煮了。
“我出去有些事，你做好后让他们帮你弄下去就行。”太白金星将器具交给陈泽之后就出去了，也不知道失去干什么。
关东煮的做法很简单，陈泽虽然没真正做过，但理论上是会的。