历史

第95章 小龙虾(2 / 6)

可是后来大家都有点吃腻了,这虾整起来也麻烦,大家就不怎么吃了,村里的男孩子就开始吊虾玩了,吊起来几个人垒个土块灶烧着玩儿。

“小时候真是做梦都想不到小龙虾会像后来那么贵!”汪琪一手拿着虾身,一手抓着尾扭几下,虾肉就被整根提了出来,“麻小当然是最有名的,还有什么蒜香姜葱十三香冰镇卤味芝士……蒸炒焖炖焗什么都来了!后来居然还有黄焖和泡菜味!什么鬼?!”

“等会儿在他们面前你可别这么说,估计现在小龙虾也只能卖两三块钱一斤。”汤芫拿着夹子把蒜香和麻辣的小龙虾分别从锅里夹出来。

虽然说是汪琪做的,但是材料是汤芫准备的。

当然了,最初是汪琪从老家带了一网兜给电晕的过来,汤芫把它录入自己的“菜谱”目录里,之后“菜谱”里就可以卖了。

1000汤币一斤,其实也是一块钱一斤,跟汪琪小时候的价格一样。

“菜谱”里出来的小龙虾,至少没有田洞里的那么寄生虫,但毕竟是海鲜么,汤芫还是认真处理过的。

汤芫还是按照汪琪的做,剪腮,下拍扁渗出大量蒜香的蒜瓣,爆香,下嫩姜和大葱翻炒,再下小龙虾,大火爆烽,下大料,生抽老抽,最后加水慢慢煨。

汤芫准备两大锅,另一锅是麻辣味的,都是汤芫先准备前期,最后由汪琪顾着火,最后收汁。

“不过我真想念上辈子……那种走几步就看到一家小龙虾店的盛况。”汪琪把手洗干净,“试吃完毕!他们都不剪头,头上挂着浓浓的汁,就着头先吸一口,那感觉真是欲.仙.欲.死!”

“浮夸!”汤芫忍不住笑,叹了口气,“是啊,谁能想到呢,小龙虾曾经是农田公害,最后却成了全民公认的美味。”

“是啊,所以我才有这种想法。”汪琪的神情认真起来,“还好现在小龙虾店还不像上辈子那样泛滥,我得夺个先机。”

“这个我赞成。”汤芫几天前就听说了汪琪要开小龙虾店的计划,“上辈子在店里吃那么一盆就一百来块了,绝对的大生意!”

汪琪想象一下钞票到手的样子,莫名地激动起来:“对于爱吃辣的人来说,麻辣小龙虾绝对是不可抵挡的顶级诱惑!夏天街边大排档,撸串啤酒小龙虾!”

“不配啤酒,配可乐也特别痛快!”汤芫说,“一定得入点可乐雪碧王老吉的货,饮料最赚钱!”

汪琪就是烦这个:“你说到时如果没人吃,那咱们会不会亏本?”

汤芫笑了:“你愁这个干嘛,愁点别的不好?从我这儿进货还怕什么亏本?”

“你人真好。”汪琪有点内疚,“我这样算是抢你生意。”

汤芫撸一把汪琪的头发:“抢什么,你也抢不过我啊,这样其实还可以带旺我的生意,你就做夜宵时段,计较那么多!再说了,等白惠心她老公情况稳定下来,我跟你的情况都会有好转。”

“卫生打扫方面我会弄好的,得叮嘱他们别往地上扔,我会给准备装壳的盒子,到时我多盯着点儿吧。”汪琪认真想过,“对了,你之前说让白惠心替你做的事儿,她答应你了吗?”

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