赖明镜闷闷不乐地往锅中加水,烧开,然后,加入料酒,最后,放入切好的鱿鱼焯烫。
看到闷闷不乐的赖明镜,张灵风主动走上前问道:“老公,需要我帮忙吗?”
赖明镜想了想,回答道:“首先,你把这鱿鱼加入一些料酒,胡椒粉,糖腌制片刻,然后,把韭菜切段,红椒切丝,葱姜蒜切碎,最后,站在一旁看我炒菜,边看边学。”
等张灵风完成后,赖明镜往炒锅里倒油爆香葱姜蒜。
这时候,张灵风闻到一股香葱姜蒜的香味,情不自禁地称赞道:“老公,你好棒哦,炒得好香。”
听了张灵风的称赞,赖明镜没有表现应有的开心。
看到反常的赖明镜,张灵风不解地问道:“赖明镜,你怎么啦?”
赖明镜反问张灵风道:“张灵风,我刚才让你爆香大葱和姜片,你有没有炒出跟你现在闻起来很像的香气?”
听到赖明镜的问话,张灵风心虚地低下头来,声如细丝道:“差不多。”
赖明镜追问道:“差不多是差多少?”
闻言,张灵风无言以对。
赖明镜也不说话,只是往锅里倒入鱿鱼继续翻炒,随后,赖明镜加入生抽,糖,盐快速翻炒均匀。
这时候,张灵风依然没有主动说话的意思。
赖明镜和张灵风夫妻之间闹成这样其实不大好,不过,也没办法了,赖明镜和张灵风两人谁也不愿意先低头。
其实,为了一道菜而已,赖明镜和张灵风这对夫妻有必要弄成这样吗?
作为一个大厨,赖明镜生气的是:张灵风这种对待炒菜如此不认真的态度。
不是有一句话是这样说的吗:哀其不幸,怒其不争,对于张灵风,赖明镜就是怒其不争。
随后,赖明镜加入韭菜翻炒,再加入红椒继续,最后加入鸡精,淋入香油,翻炒均匀关火上锅。
张灵风只是默默把厨房里的菜端出去,赖明镜紧随其后。