丑话可得说在前头。
见她推辞,李老爷夫妇对视一眼,好似抓到了锦华的短处一般,眼中俱有喜色,赶紧抢着答道,“不要紧、不要紧。”“不嫌弃、不嫌弃。”
锦华露出一副如释重负的样子,“那我就放心了。”待会儿看你们说。
看看天色已晚,便即可告退去了厨房。
大厨房有三四个厨娘正忙着做饭、炒菜,见锦华去了都很惊讶,“这位可是。。。大奶?!”大厨房位置靠后,还真没跟锦华打过照面。
桃子高声应着了,大家忙擦手行礼问安。
锦华在厨房转悠了一圈,见有不少菜已经顺好、准备下锅了,便挽了挽袖子,“我来给做两个菜,孝敬老爷和。”
领头的一个中年妇人,人唤作周嫂子的,忙上前殷勤笑道,“哪里用得着大奶亲自动手呢,您在一边看着我们就行了。”
锦华也没真心就想做菜给那几人吃,便也顺水推舟的住了手,又有人搬了干净的椅子,她便在门口通风处坐了,远远看着指挥。
“把白菜切成丝,再多切些葱段,还有辣椒丝、姜片。。。好,热一下油,等油开了浇上去就行了。”
周嫂子看了直皱眉,想了想还是硬着头皮站出来,小声凑到锦华身边提醒道,“大奶,恕奴婢多嘴,这个菜。。。一般可都是在早晨做下粥的小菜用的。”冬天一天三顿吃大白菜的那可是乡下人家啊。
锦华这才正眼看了她一眼,满意的一笑,“我明白。”
“再把鸡翅在热水里焯一下。。。切大块的土豆、大块的辣椒。。。把豆瓣酱炒熟、变黑。。。好,一起倒进去翻炒。。。”
周嫂子又抽了抽鼻子,暗道,“这个炒鸡翅闻着倒挺香的,也算一道大菜了,可是,炒的又太过了,这颜色。。。”
不管样,看这位大奶一副自信满满的样子,她还真没胆量再站出来“打击”她了,谁愿意听逆耳的话啊。
可是。。。
厨房一行人满脸复杂的看着锦华带人端着菜走了,不停地交头接耳,有的担心,有的幸灾乐祸,有的满腹疑惑。
一进饭厅的门,锦华就笑了。哟,这人来的可真全啊。
全家上下大大小小的人都来了,就连李茂林,也已经了。