茯苓人参糕是老年人食谱，此药糕有较好的益智强身之效，极适合中老年人免疫功能下降、智力减退者服用。
隶属老人食谱，也属于益智补脑食谱，多数人可食之。这道药糕也是府城雅斋的杀手锏之一。
本道药膳中小麦面粉有养心益肾、除热解渴之效；而莲子富含蛋白蛋和碳水化合物，能除血压、强心安神，滋养补。
二者与茯苓、人参一起制成的药糕味道极为鲜美软糯，极受人们的喜爱。顾客们想吃也是要等第二年的府城雅斋周年庆才能再尝到。
这时周语娆已经将备的莲藕用刨子刨成了丝，放入锅中煮了三刻钟，煮好后又用凉水过了一遍，再将水倒掉。
江云漪就取过白糖、凉白开（需没过藕丝一指节高）、藕粉依次倒入碗中搅拌均匀，随后将碗放入蒸锅里蒸上小半会。
这其中有个小细节就是藕糕水和藕粉的比例是八比二。将蒸过后的藕糕取出，趁热做出糕块放凉后，直接命拿到冰窖，待其定型之后就可以装盘。
做完三道药糕后，江云漪和周语娆并没有休息，而是将最后一道芙蓉莲子糕一并做了。
芙蓉莲子糕以莲子为主料，与鸡蛋清比例一样都要备足三两；辅料橘子、京糕各十钱；调料玉米粉二钱，白糖五两，香薷半钱。
先将京糕切成与莲子大小相等的方丁，再将蛋清磕入大碗内，然后加水、加白糖、香薷粉搅匀，随后就将碗放进锅中蒸煮十刻钟。
十刻钟后起盖，把桔子瓣码在蒸好的芙蓉上面（围成一圈），盖上盖再蒸上两刻钟取出后待用。
锅内加水、白糖、莲子、香薷粉烧开，用水淀粉勾芡，盛在芙蓉桔子瓣中间，最后散上京糕，周语娆便取过包装盒，让江云漪直接将这道做好的药糕装了盒。
水晶藕糕和芙蓉莲子糕是今年雅斋秋季推出的新品，得明年的秋季才能有机会吃到。
水晶藕糕养胃养血，芙蓉莲子糕补虚养身，适合多数人食用。待最一道糕点做好后，其它三道糕点已经好了，二人动人各自装入礼盒中。
江云漪吩咐周语娆再备几份雅斋的药茶，连早备好的杨梅酒、桑葚酒、回春酒、延寿酒连同做好的四盒药糕一道先带上马车，便转回屋中换了一身衣裳，才回客厅寻云子澈。
“你可算出来了，再不出来我这个君子可就要闯进厨房了！”
云子澈见江云漪终于从厨房出来，心下微微松了一口气。江云漪进厨房一进就将近一个时辰，可把他给等着急了。
他一向奉行君子远庖厨的原则，所以方才江云漪说要亲自下厨时，他也只是期待着一会子回家能尝到江云漪的手艺而高兴，却半分进厨房一探究竟的都没有。
“让我们的云大少爷久等了，现在可以走了！”
江云漪是本着亲自下厨方显心意的原则才进厨房的，不然她完全可以由周语娆和周淮安为她代劳。