田穗怕众人胆战心惊小心翼翼的伺候着，那种神情中流露出的谄媚跟自卑，弄的她很不舒服。那些是她的家人，她不喜欢自己的家人跟别人卑躬屈膝，所以让田家人忙活完事情后都各自回去，除了田远景田小春跟陈掌柜招呼着大胡子外，别的人都不用招呼。
她这样做，只是希望田穗能学会接待人跟学会一些应酬方面技巧，而田家别的人，唉，还是算了吧，他们，更适合留在这里过简单的生活。
听到田穗的安排，王氏跟张氏他们都松了口气，立刻带着孩子们回去了。
十二岁的田穗在厨房里待了好几年，对于厨房里的事早就熟悉的不得了。她让刘氏帮衬着，朱雪跟田禾还有卢氏都回了屋，毕竟有外男在，她们这样不方便。双胞胎这个时候已经会走，会蹦出一些简单的话语，所以他们能娱乐大家，气氛也不单调。
“穗儿，咱家什么都没有，拿什么招待他们啊！？”刘氏语气有些微的抱怨，怪女儿什么都没准备就让人家来家里吃饭，要招待不周，不是被人骂吗？
田穗看到刘氏焦急不安的样子，忍不住“噗嗤”一笑，伸手按着她的肩膀笑道：“娘，你别那么紧张，咱们跟他们都很熟了，你怕什么呢？他们又不是不知道咱家什么情况，难道还要你做龙肉宴来啊！？”
刘氏被她调侃的忍不住红了脸，也觉得自己有些大惊小怪，就呐呐的正要开口，就见田穗转身去瓦罐里掏番薯粉，嘴里嘀咕着：“现在就害怕成这样，以后要哥哥当了大官，带有头有脸的人来咱家，你还不怕的双腿发抖，人都站不住啊！？”
“胡说什么？”被女儿调侃是一回事，见她说没影的事，又是一回事，所以语气显得有些重。“这些话能说的吗？你哥现在才只是个秀才，要是被人家听到了，会怎么说咱们？再说了，就算你哥当了大官，那些吃惯了山珍海味的人，会来咱这个穷地方吗？你啊，少给想那些没影的，赶紧说，要做什么东西？”
刘氏是觉得这样的事不可能，所以当后来田早当官后，带了一大群的人来，其中还有身份特别尊贵的人后，是真的吓得手足无措，还是田穗解的围。
“把白子洗了，红烧的一盆，清蒸的一盆，再弄个土豆炖肉，辣炒鸡肉，鱼丸汤，七彩羹，再来个清蒸咸鱼，再弄两个蔬菜，弄个炒面，也就差不多了，”这些东西是家里必备的，所以也不为难。
刘氏听了她的安排后，觉得这样也差不多了，就点点头后说：“这样安排也好，我去你奶奶那边拨些新鲜的菜来，再弄些糕点蒸上，不然不够吃，不是闹笑话吗？”
“也行，娘，你去让云儿婶子来帮我，咱两个做那么多，忙不过去，”田穗想着他们在等吃的，自己慢吞吞的弄好，他们肯定饿晕了。
“好！”刘氏答了一声就拿着竹篮出去了。
田穗几个人忙着，田远景他们在院子里搬了竹椅围着石桌聊着天，桌上摆着昨天刘氏弄出来的彩色豆腐，加上碎冰，在闷热的天气里，是极好的。
有了冯云儿的帮忙，三个人分工，田穗把火加大，当主厨，冯云儿洗菜打下手，刘氏揉粉蒸窝窝头……这个是田穗想出来的，刘氏拿她没有办法，只能答应。