“这要干嘛？”田早捂住了自己的嘴，小声的问。
“嘿嘿，看！”田穗见他压低了声音，就得意的奸笑了一下，然后挥挥手中的小铁锹，顺着菱角的藤蔓把紧紧贴在河底淤泥里的菱角挖了下来，然后得意洋洋的说：“看到了吧，嘿嘿！”
田早惊讶的长大了嘴，毕竟他从没有见过这样的事，但随即，他眼里就露出了不赞同，“穗儿，爹说这个不好吃，咱们还是挖野菜吧？你要馋的话，我去河那边给你捞河蛤……，”
“我就要吃这个，我自己弄，你去挖野菜！”田穗不好告诉他自己心里的打算，只好耍赖的命令着。
田穗挖着菱角很爽快，可是等她弄下一片后，才知道自己忽略了最为严重的一件事——这菱角最重的就是外面的壳，大概几斤才能弄一点菱角肉，所以得意的她最后不免哭丧着脸，看着地上一堆的菱角，抓狂了。
最后，还是刘氏狠狠戳了一下田穗的脑门，才拿网袋把这些东西搬回去……路上，他们还遇到指指点点的人，一些说话难听的数落着朱氏心狠手辣，儿子孙子都要饿死了，弄的刘氏脸更黑了。
跟在刘氏后面的田穗吐吐舌头，心虚不已。她不是故意的，却没想到这个菱角会引来那么多的议论。
“你捣腾的，你自己去弄！”刘氏心里有火气，就把一袋的菱角扔在林氏后院的地上，狠狠的瞪了田穗一眼，然后转身去收拾他们挖的荠菜。
见刘氏如此恼怒，田穗吐吐舌头，并没有生气，她知道刘氏是不想听到关于朱氏的事，人家这样议论，要引来朱氏就不得了，所以刘氏才会生气。
“穗儿，这要怎么做？姐姐帮你！”田禾走到她身边笑眯眯的说。
“我也要！”田早跟着凑热闹。
“好！”有免费的帮手，她不用是傻子。
“就这样，对，把外壳剥开，这个外壳就不要了！”田穗教着他们，拿小铁锹从菱角的上面轻拍一下，然后一剥，把菱角肉弄出来放在盆子里……。
几个孩子忙碌着，刘氏也不管，她忙着把刚挖的地菜泡洗……。
看着两大盆的菱角，田穗的嘴角露出了满意的笑容。这两盆的菱角肉不一样，味道也不一样，但同样的美味好吃。
“姐姐，你去烧水！”起火，还不是她会做的。“哥哥，把这些连壳放锅里！”一边吩咐着，一边去把已经弄好的菱角肉放进水里泡着。
田远景他们觉着菱角不好吃，那是有原因。这小东西做不好根本没有美味可言，吃这个东西，要用清水浸泡，泡了之后还要把浸泡过的水沉掉，用这个当水烧汤，里面的鲜味就被锁住，那菱角烧出来也是香喷喷的。
可如果用清水替代，烧出的肉会缩水变成黏着菱角的壳上，变得涩涩的，一点都不好吃。
“穗儿，这东西怎么吃啊！？”看着烧熟了之后的藤壶，田禾抓狂了，不知道如何下口。她也不明白穗儿为何要连大壳一起烧。