历史

第88章 绝处逢生(2 / 5)

现在天还不是很热,虽然吃锅子有点不太合适宜了,但是心情不好吃火锅什么的简直不要太爽。徽瑜是弄了个改良版的锅子,底下是木炭,木炭上面架着小锅,里面是按照配方做出来的锅底,然后弄些时鲜的蔬菜,片两盘牛羊肉,摆上几碟味碟,吃的满头汗,午后徽瑜摸着肚皮决定睡个好觉,明儿个只怕是有一场恶战呢。注:火锅最早出现在东汉,当然那个时期不叫这个名字,大家找度娘。元朝是火锅就已经很盛行,这里出现火锅也就不意外了。

哼,姐是不会服输的!

姬亓玉你还真以为姐离了你不成?

吃饱喝足美美的睡了一觉,徽瑜顿时又恢复满血的状态。

徽瑜的心情好了,伺候的丫头们也跟着松了口气,雪琪跟雪莹脸上都带了笑容,眼看着天擦黑了,雪琪来问徽瑜晚上要吃什么。

徽瑜想了想,就道:“弄点清淡的,不要太复杂,上两盘青菜,再来个清蒸鱼,下碗拉面就成了。”

“拉面是什么?奴婢可没听说过。”雪琪好奇地问道。

徽瑜一时不查顺口给说出来了,想了想就说道:“就是拉的很细的面,片几片牛肉在里面,面熟后搁在熬好的骨头汤里就成。对了,最后撒一把芫荽提提味,再搁点醋。”注:1芫荽就是香菜,西汉时期传入中原。2兰州拉面比较大众的说法是1915年由回族人马保子所创,某香就借用这个,所以文中这个朝代是没有拉面这一说的,历史党勿深究。辣椒是明朝末年才传入中国的,所以这里就不先写辣椒了,后面再说。

雪琪在心里复述一遍,觉得没错了,这才点点头去找冰影了。

冰影听了雪琪的话就是一愣,“奴婢可没听说过面还能拉成细的,咱们做面那都是擀出来,这……拉出来的面是什么样的,没见过啊。”

“你这个厨子都不知道我就更不知道了,姑娘只是说是一种拉的很细的面。姑娘既然说了你就想辙赶紧弄吧,眼看着天都要黑了,别误了饭点。”雪琪也没见过听过这种面啊,她就更不知道怎么跟冰影解释了,再者说了大家分工明确,都是为姑娘尽忠的,她是姑娘跟前贴身伺候的,冰影才是管理伙食的,这也不是她的职责范围。

雪琪走了之后,冰影都要愁哭了,实在没办法就去大厨房讨教,可是走了一趟大厨房的厨娘也没做过这个,一问三不知,话里话外还挤兑二姑娘净想吃点新鲜的折腾人。冰影气的要哭,转头就走了。

回到了厨房,冰影想了想就和了一大盆面,她就不信自己仔细琢磨还做不出来。冰蕊在的时候,姑娘吃什么都能做出来,要是她做不出来岂不是比不上冰蕊,那以后姑娘怕是就不爱用自己了,那自己还有什么颜面呆在这个院子里。

徽瑜可不知道自己随口吩咐的事情,可把冰影给难为坏了,毕竟徽瑜也不是万能的,拉面这个东西到底哪个朝代才有的她也不知道啊。等到晚饭上来的时候,徽瑜瞅着碗里的面瞧着虽然没有后世的面细,但是还能过得去,就对着雪琪说道:“下回再细点就更好了,冰影做的不错,赏她。”

冰影拿到赏钱的时候,拉着雪莹的袖子差点哭出来。雪莹不晓得怎么回事,回去问雪琪,雪琪就把事情讲了一遍,雪莹就道:“到是个聪明的,看来以后姑娘是要用她了。”

雪琪撇撇嘴,“姑娘跟前可不用没本事的。”

听着雪琪的话带着些酸气,雪莹就看她一眼,“你跟冰影吃什么醋,她管着厨房的一摊子事,咱们是在姑娘跟前伺候的,说到底她还要求着咱们呢,你就容不下了?以后姑娘跟前伺候的越来越多,你还能一个个的都按下去?”

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