一看就是老手,绝对不是新手的样子。
沈曼玲端起了那个小巧的茶杯蛋糕,一口咬掉了一半。
相对于之前的那块蛋糕,这块蛋糕的味道并没有那么的惊艳,但是绝对是彰显手艺的。
越是简单的东西,越是考验厨师的手艺。
比如简单的蛋炒饭。
这款蛋糕的做法简单,但是想要做得刚刚好,就不容易了。
蛋糕本来就是枣泥的,而上面搭配的蔓越莓,在很大程度上,跟枣泥的甜味是冲突的,加上白霜糖,整个蛋糕就是以甜味为主。
如果做不好,很容易发甜发腻,放一会儿,还容易出油。
沈曼玲一眼就看出了,这蛋糕的本质,故意放到最后吃,就是想看看,会不会出现这样的状况。
但是没有。
蛋糕还是依旧保持着,刚出炉的样子。
甜,并没有甜到发腻,而是刚刚好。
甚至于,不喜欢吃太甜的人,都可以合适这款蛋糕的感觉。
沈曼玲用眼角的余光,撇了撇站在一旁,静静等待结果的米小鱼,没有说话。
她站在那里,看了看蛋糕,过了三分钟之后,才抱着肩膀,对别人说道:“你们也过来尝尝。”
等在旁边的蛋糕师们,早就迫不及待了,一窝蜂的凑过来,尝试着蛋糕。
刚刚看着蛋糕,就觉得很赏心悦目。
而在蛋糕的制作过程中,米小鱼的表现,就好像在变魔法一样。