懒得再去计较这个人的措词，柳依梵继续将胡萝卜去皮切片，西兰花掰成小朵，入油盐水中快速焯烫后捞出，过冷水后沥干放置一旁备用，又将牛肉片入沸水中快速飞过水，变色后立即捞出，流水冲洗干净后控干水分；又取少许兑好的调味汁倒入锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水，制成浓稠的汤汁。
“这个汤汁一会儿你可以用来拌饭吃。”
柳依梵一边对身后的人解释，一边将剩余的调味汁再次入锅中，倒入洋葱丝中大火煮开；倒入牛肉片加了柴火用大火煮开后立即起锅。然后把煮好的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上。再摆上适量胡萝卜和西兰花，并淋上适量之前说要拌饭用的汤汁，这样柳依梵所掌握的牛肉饭就做好了。
“算你会吃，这种牛肉饭的确是肥瘦相间的口感比较好。”将之前做好的红烧狮子头和这碗牛肉饭端到御膳房院落里的石桌上，柳依梵这样解释着，这谢礼不算贵重，不过既然是本人提出的，她也没什么可计较，而且有人愿意吃她做的菜，她何乐而不为呢。
“之前你调汁用的那个棕黄色的液体是什么？”看着面前摆着的饭菜，舒尉想到刚刚很在意的事情开口问道，她将酱油和米酒混合后又倒入一个没见过的瓶装液体然后兑水冲淡，这种酱汁以前没有见过，香气带有清新柔和的米香及甜香味，不禁让他觉得好奇。
停下擦手的动作，柳依梵沉了沉气，这家伙果然是怕她做什么奇怪的东西才来监督她的啊，莫非是个有饮食洁癖的人？心里虽这么想着，柳依梵面上却还是给对方解释道，“那个叫做味啉，可是一种很好用的调味。”
“味啉？没听说过。”
“当然啦，怎么可能会听说过，归辕根本就没这种东西，这是我一两个月前调的，现在正好可以拿来用，就像是一种甜味酒，烤肉、烤鳗鱼或者是做面汤都很适用。一般料理当中使用酒，主要是去腥，提味，防止异味产生，这些功能味啉都有，如事先加入味啉，就可防止食材煮糊。香气协调、口感清甜爽口，对鱼糜类制品的增香、改善口感效果都很明显。”
“你果然很喜欢调味。”
“呃，实在看不出你有夸赞的感觉，来闻闻看，它可是有提鲜的效果，今日算是你有口福，第一个尝到了，本来是要拿去给秦辕止做膳食用的。”
“那这碗饭就给陛下端去吧。”
面对舒尉严谨的表情，原本刚要动筷的动作停下来，柳依梵无奈叹了一声，还真是从不做逾矩之事的死板男。示意他赶快趁热吃，柳依梵摆了摆手。
“你啊，是不是经常被秦辕止说不会变通？”
“没有。”
“呃。”呿，表面没有吧，秦辕止那家伙肯定暗自想过很多次了，人家把他当知己看待，什么事情都告诉他，只不过舒尉这人太恪尽职守。“你啊，不必在意那么多，这不过是一剂调味，就是将蒸熟的糯米、米曲与烧酒混合，使糯米中的淀粉发酵后行成糖分，从而压榨出来的汁液。”
“可是你是打算给陛下品尝的。”