我终于开始动手了，我的做法是：一、先将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起来放在大碗里备用。
二、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨。
三、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
四、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟。
在等待最后二十分钟的时刻转头一看那位大厨已经做好了冬瓜排骨汤，在锅里温着准备看我做好后出笑话。
小二走到田甜跟前，“客官，您不会做早点认输吧，省的等会更丢人，哈哈。”
我看了他一眼，“谁输谁赢没做好之前谁都不知道，等会你们等着认输吧，哼。”
过了十分钟锅里开始发出诱人的香味，周围人已经开始怀疑到底谁输谁赢了，又过了十分钟，我做的冬瓜排骨汤终于好了。
我一打开盖子，就听见周围一圈流口水的声音，哼哼，让你们见识一下什么才叫大厨师。我把冬瓜排骨汤盛在一个大碗里端到就饭店中间的桌子上，那个大厨师也把他的冬瓜排骨汤端到就桌子上放着。
其实大家已经知道了田甜是大赢家，看那色香味俱全的冬瓜排骨汤都已经流口水了。
在饭店掌柜和四个评委的试尝下，饭店安静了下来，五个人先尝了一下饭店大厨做的冬瓜排骨汤，美味的嗯嗯两声。
最后尝了一下田甜的冬瓜排骨汤，谁知尝了一口后再也停不下来了。
只见五个人争抢着吃着还滚烫的冬瓜排骨汤，就跟怕吃不着似的，周围人全傻眼了。
片刻间田甜的冬瓜排骨汤被五个人吃完了，连一口汤都不剩。
掌柜的舔了舔嘴，“这位姑娘做的汤简直让人回味无穷啊，估计就连天上的神仙也喝不到这种汤啊。”
其他四个人也连连称是，都说此生喝过这种汤已无遗憾了。