“兄台，来尝尝我泡的茶水，与你们大唐可有所不同？”男子将托盘放下，颇为有些兴奋地道。
李沧海走到石桌前坐下，也不客气，端起茶盏道：“既然如此，那在下就不客气了。”
男子看着李沧海将杯中茶水一饮而尽，紧张地看着他，迫不及待的问道：“如何？这茶水可与大唐可有所不同？”
李沧海闭着眼睛，品味了一番，摇头道：“要我说，这茶水苦涩，尚且不如白水。”
男子不禁有些失落。他忙问道：“此话怎讲？”
李沧海笑道：“想要泡出一壶好茶，必须具备三个因素，三者缺一，则不为好茶。若是为了解渴。不如白水来的实在。”
“哦？但不知是哪三个因素？愿闻其详。”男子正襟危坐，认真地说道。
李沧海把玩着茶盏，淡淡地说道：“天时，地利，人和。此为三个因素。天时者，是说茶叶所采摘之时，多以清明时节前后为宜，然不同茶品，也有所差别，不过皆以茶笋始抽为佳。地利，则是指相对泡茶所用之水，因茶类不同，所需之水也各有讲究。至于人和，则是指泡茶之人对茶道之领悟了。”
“在下不解。不知兄台可否细细说来？”男子虚心求教道。
李沧海说道：“我中原地大物博，茶类众多，以被茶圣陆羽所推崇的顾渚紫笋来说，其采摘之时，需在每年清明至谷雨期间。采摘一芽一叶或一芽二叶初展，其制作程序，经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成。经天时而成的极品紫笋茶叶，相抱似笋，形似兰花，品色泽翠绿。银豪明显。而此茶，需以顾渚山下金沙泉，方能成就极品紫笋茶。”
“如此说来，若想泡出一壶好茶。还需前去寻找相应之水？”男子问道。
“不错，其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉石池漫流者为上。其江水，取去人远者为上。井水则取汲多者为上。当然，若能找到泡茶所用最为适用之水，所泡之茶，则堪称世间珍奇。”李沧海说道。
“天时、地利我已了解，但不知人和又如何说？”男子细细地品味着李沧海话中所说，疑问道。
李沧海淡淡一笑，说道：“所谓人和，便是要懂的各种茶性，水质，以及泡灸之法。这就要看个人对茶道之悟了。”