王衡答道：“此乃绿茶。”
“绿茶？便是茶叶？为何如此模样？”郑玄更疑惑了。
王衡便详细的将绿茶的制备工艺告诉了郑玄，然后拿出两个玻璃茶杯，各放了一撮茶叶进去，提起炉子上刚刚冒泡的水壶，稍等片刻，将水壶高高提起，稍稍倾斜，一道水柱便倾注到了茶杯里，他手一收，水壶放平，茶杯里刚好是八分满。
他如法炮制，另外一个茶杯里的茶叶也开始在水中翻滚了。
这水是他让人从栖凤山上打来的泉水，这泉水水质非常好，用来冲茶，再好不过了。
那些茶叶一根根浮了起来，如枪杆般竖立在水中，不一会儿，叶片舒展开来，又如一杆杆绿色的旗帜一般飘浮着，而水的颜色也很快变得碧绿如玉。
做完这一切，又等了片刻，让茶水稍凉，王衡端起一杯茶，恭恭敬敬的递给郑玄道：“老师请喝茶！”
郑玄一直疑惑的看着王衡的动作，以他的认知，根本不知道王衡在做什么，见王衡端茶过来，他问道：“此汤可饮？”
王衡坚定的点了点头。
郑玄这才接过茶杯，王衡道：“请老师慢饮，莫要烫到了。”
郑玄点点头，无师自通的吹了吹，既让表面的茶水变凉，又把表面飘浮的茶叶吹开，这才小心翼翼的啜饮了一口。
王衡也端起自己的那杯茶，喝了一口，脸上露出了享受的神情。
可是对面的郑玄脸色可远远不是享受了，他的脸色很精彩，一口茶喝进嘴里，他的眉头马上皱了起来，显然想要吐出来，可是他的修养又不允许他做出如此失礼的事情，于是他努力将那口茶水饮了下去。
将茶水饮下之后，郑玄怒道：“好你个王叔平，竟敢戏弄起为师来了！”
王衡当然看得出郑玄只是佯怒，他也佯装不胜惶恐的样子道：“老师，学生如何敢戏弄老师呢？”
郑玄正准备再说什么，脸色却又一变：“咦，苦倒是苦，此时却又有回甘之味，还有一股清香之气。”
王衡这才道：“正是，如此饮茶方是正道，学生决计不敢戏弄老师。”
郑玄点了点头，端起茶杯，又喝了一口，然后闭起眼睛回味起来，良久之后，他睁开眼睛对王衡道：“此法你从何处学得？”
王衡道：“学生是从一卷古籍上看到过炒茶冲泡之法，于是试了一试，未曾想真成功了。书中说冲泡之法要比煮茶之法更加清雅。”