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收拾好,几人就将几大袋鸭绒拿出来,又拿了准备好的几个大木盆开始清洗。
狐小媚和十三没做过,听秦嫂吩咐该做啥做啥。十三帮着秦嫂到井里提了几大盆干净
的井水起来。狐小媚和玉合把剪过鸭筒的几袋鸭绒先倒进盆里,就着清水,在盆里清洗起
鸭绒来,啥也没放,也不经过高温烘烤。
“这么清洗就成了?”狐小媚问玉合。
“不呀。”玉合道,将怎么做详细告诉狐小媚:“一次咋能洗干净。洗了第一次,还
得再清洗两次,然后再拿大蒌挨着摊开晾晒……晾晒的时候得全部摊开,待水干到一定程
度。还要检查,瞧见有粘在一起的鸭毛还要挨个分开……有时候为了能尽快晾晒干,每隔
两个时辰就得来翻一次……得晒到鸭毛完全没了水气才可以。最后拿干净的布袋装好悬挂
在空中,就像刚才那间屋子里的鸭毛一样。”
拿鸭毛的时候狐小媚和十三已经跟着秦嫂进过那间专门存放鸭毛的屋子,一进屋子玉
合就告诉狐小媚那些悬挂在半空中的布袋里面全是装的鸭毛。狐小媚自然装着惊讶的样子
,也趁机问两人这些鸭毛存放了多久。得到的答案就是这月余的。
也应证了狐小媚的猜测。之前有鸭场里果然不止这么点鸭,许多成年鸭子已经被宰杀
,卖了出去。
“原来外面对鸭的需求这么多啊?这些鸭全都是咱们农场里自个儿宰杀,没有人要活
的吗?”狐小媚道。
“有呀,不过,咱们这些鸭可不是拿出去卖鲜的,是烟熏的。”
“啥?”这可把狐小媚震惊了一把,这个时代的人就知道把肉弄成烟熏肉了吗?