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第25章 点豆:菩萨对不起了(2 / 3)

一两熟石膏粉水能点豆四斤多的样子,那么她只舀了一大瓢豆浆出来,一斤黄豆的豆浆都没有,自然只能要丁点熟石膏粉水。这是前世她跟着警局里的人出去办案,无意在一户农户家里学到的。

这里点豆的意思是指冲浆!

冲浆的时候必须拿瓢不断的搅动豆浆,还必须像搅面糊一样搅透,以免豆浆和石膏水搅和不均匀。

而石膏水也要从高处缓缓倒入,看着简单,其实这都很讲究手法的。一个做不好,就会影响冲浆质量。

狐小媚之所以先只舀了一大瓢豆浆烧开来点,是因为她虽然看人做过,知道方法,毕竟自己没亲自做过,万一把三斤黄豆都浪费了,岂不可惜。

在卫三娘眼里,三斤黄豆若留种来年再种,可是能出很多黄豆的。

所以,当狐小媚端着石膏水,要准备冲浆的时候,卫三娘脑子才清醒过来。

她怎么就糊里糊涂的信了这丫头的话,平日屁事都不懂,这主意能行吗?

卫三娘站在旁边,眼睛紧紧盯着狐小媚手中的石膏水,一脸紧张,不停的问:“你到底行不行,不行就让你爹来。”担心的直嚷嚷。

可,无论她怎么着急,狐小媚都不受影响,静静的回视她,非常淡定,一脸平静:“娘,别嚷嚷行吗?今儿本来就没睡好,你再吵我头都晕了。”

一听这话,卫三娘立刻更紧张了:“哎呀,你不舒服就别做了,让你爹去。”然后推狐大友:“你快去,老二犯晕。”

狐小媚一脸无奈,澄清:“娘,我没有不舒服,我只是说让你别吵了,你再吵我脑袋就成浆糊了。”

狐大友倒不怕,还安慰卫三娘:“老二没有不舒服,不就一碗豆浆的事吗,若真毁了就当咱们今年少收一碗黄豆便是!”

“什么一碗,那儿还有一大盆呢!”卫三娘嚷道。

“一大盆又怎么着,坏了就拿去喂猪。”然后狐大友笑呵呵的看着狐小媚:“我今儿就想看看老二有几分本事。”

“你这个老的也没正形,老二平日干过啥,三斤黄豆来年咱们能种好多新鲜豆子,能卖不少钱呢!”卫三娘瞪着眼睛,再看眼狐小媚娇小的个子站在灶台边,一只手拿着瓢,一只手端着石膏水使劲儿高高举起的样子,心里直后悔。

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