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第二百九十四章 红旗袍(3 / 5)

“那是当然,我们既然说好了要免费三天,就一定要免费三天,不能言而无信啊”李木林点了点头道。

冬梅眨了眨眼睛道:“我说的是我们今天的消费成本是87340元,如果是按照毛利润来算的话,我们今天亏了198300!”

冬梅说完,众人都有一种想要撞墙的冲动,一天就亏本198300!这三天下来,岂不是要亏本60几万?

就连李木林也有些心疼了,他看了看一旁依旧恬静的雅熙道:“那啥,我们是不是不要免费了.......”

雅熙闻言摇了摇头,道:“那可不行,今天我们放出话,免费三天,那么多大人物都有见证,如果言而无信的话,会对我们小小饭店的名誉造成严重损失,放心吧,那个只是收入而已,我们不是只亏了8万多么,三天下来,我们大概会亏30万,但不用急,这些迟早都会加倍赚回来的”

李木林闻言有些肉痛的点了点头,雅熙的话很有道理,任何一个行业,信誉都是十分重要的,就算吃点亏,也不能失信于人。

“反正今天是开张第一天嘛,相信明后天应该不会有这么多人了”李木林继续道。

雅熙闻言却是摇了摇头道:“那可未必,如果你听到某个地方有免费的东西赠送,你会怎么样?”

“当然去拿了”李木林想也没想的说道。

雅熙笑道:“所以,明天后天的人不但不会少,反而会更多”

“靠.......”一天亏19W就已经让人心疼了,听到后面的人会更多,李木林更是有一种想要撞墙的冲动,当初自己怎么就那么嘴贱,说了要免费三天,说免费一天不是挺好的么。

“也不用舍不得了,这三天虽然全是亏本,但对我们以后的生意,绝对是大有好处的”

“这倒也是”

“所以我们首要的任务是必须要招聘足够的厨师,而且要质量好的!”雅熙继续道。

可好厨师可不是那么好找的,一般来说优秀的厨师早就接到其他饭店的橄榄枝,像宝贝一样的供奉了起来,想要挖走,可能性绝对不大。

不过李木林倒是想到一个人来!

鸿运楼的张师傅!张师傅虽然只是一级厨师,还没有得到特级厨师称号,但是李木林相信,凭张师傅的水准,就算做出不特级厨师水准的菜,也相差不了多少。

想做就做,李木林立刻就给张师傅打了电话。

本来以为,张师傅肯定会被自己的高薪聘请所打动,可事实却并不是这样。

“张师傅,你来我们饭店,绝对能够有更好的发展,而且我给你底薪一万五!”李木林抛出橄榄枝。

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