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第一百二十四章 做老板的日子(四)(3 / 4)

刘明安然无恙的回到餐馆,然后为几个等待了一会儿的客人结账,所有服务员的好奇的打量着他,似乎想问,又觉得不该多嘴,倒是那秦福珍似乎有些失望。

晚上九,食客陆续走完,刘明将所有人的召集了过来,吃烧烤是必须的,但在这之前必须先把今天那笔帐给算清楚了。

“今晚搞错了一道菜,本来应该是七号桌的红烧牛肉,却出现在了十号桌,按照以前的规矩,如果是谁的责任,谁就承担这笔损失对吧?”

刘明并不喜欢斤斤计较,但也知道入了这行,那就得按照规矩办事,否则以后人人都掉以轻心,这餐馆还怎么开下去?

除了秦福珍意外,三个服务妹妹都低着头,一个月两千不到的工资,一百多块钱对于她们也绝不是数目。

“我检查了一下,发现七号桌的菜单没有问题,十号桌的也没有问题,那么菜的秦福珍就没有责任了,那么肯定是你们三个之中有人端错了,那么十号桌当时是谁端的菜?”

刘明双眼在三个服务员妹妹身上来回打量。

至于秦福珍,自始至终根本就没动手,自然排除在外。

“我记得好像是汪朋仙上的。”

所有人都不吭声,那秦福珍忽然道,所谓的汪朋仙,就是那个唯一敢和她嘴的高个服务员妹妹。

“是你上的么?”

刘明将目光瞄向汪朋仙询问,秦福珍他显然信不过。

“是我上的,可是我都是听菜的吩咐而端出来的,根本不可能出错。”

汪朋仙神色激动的道,看她平时的样子,就知道是个个性很要强的女孩子,只是辩解得有些苍白无力。

“哼哼,照你是我妹妹叫错了?”

“自己失误不承认,还诬陷别人,真是脸皮够厚。”

秦家兄妹俩不约而同的出声,一个咄咄逼人,一个冷嘲热讽。

汪朋仙百口莫辩,急得快要哭了出来,只是将满含希望的眼光投向刘明:“老板,你要相信我啊?我真没端错。”

刘明咬了咬牙,好不容易才下定了处罚的决心,同情是一回事,但到底还是需要按照规矩办事:“好了,第一盘牛肉上错,人家客人不愿给钱,接着又做了一盘,不过却根本没来得及端出去,所以一共算是损失了两份,按照店里的价格,总共一百四十元钱,就从你这个月的工资里扣吧。”

“老板,你听我,真不是我端错的。”

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