有了葵花拼盘的先例，张展瑜也来了精神，接下来的几个冷盘更是花样百出。荷花拼盘、四角花拼、扇面三拼，看的人眼花缭乱。
宁汐则发挥出了过人的雕花功夫，细心的做点缀。
宁有方偶尔回头看一眼，很是满意的点了点头。
张展瑜的手艺没话说，而宁汐竟能在这么短的内跟的上张展瑜的步伐，更是天资过人啊
最后一道冷盘是熏鱼。
张展瑜正待动手，宁汐忽的笑道张大哥，最后这道冷盘让我来试一试吧”
张展瑜微微一愣，旋即笑着点了点头。稍稍后退了几步，将位置让了。
宁汐心里早有了想法，细细的打量那一大块熏鱼之后，便开始动起手来。她的手娇小纤弱，却无比的灵巧。片刻功夫，便将熏鱼切成了大小不等的片状。
张展瑜看了她这番动作，暗暗皱起了眉头。
以宁汐的刀功，将熏鱼切成大小相当的片状或细丝根本没问题。她故意这么做，到底有何用意？
宁汐显然没打算解释，专注的将鱼片慢慢的放入盘中。看似杂乱无章大小不等的鱼片，在她的巧手施为下，竟然被拼成了两条鱼的形状。
然后，她将碧绿的青菜叶子用开水焯一下，用剪子剪出大小不等的圆片，的放在盘子里。最后，再将煮熟的鸡蛋白，切成波浪状，一一摆放在两条鱼的上面，像极了水纹。
宁汐细细的审视两眼，确定没问题了，才满意的点了点头好啦”
张展瑜早已看的目瞪口呆。
他学厨艺多年，也算小有所成。尤其是冷盘的花式制作上，也曾下过一番苦功。自恃不比任何一个大厨差。
可到了今日，他才叫真正的天才
这么短短的里，她竟然想出了这么别致美观的花式拼盘，从头至尾都没失手……