贵的买不起,便宜的口感肯定要差上一些,她自己弄了个大坛子,自己泡酒,回头再根据季节不同,改一下泡酒的材料就行了。
有了王平生带头,又过来几个人,只说要便宜的吃食。
方家食肆只做上午,不做晚上生意。
一是晚上码头人少了,二来,也是因为不安全,她们家没大人,早早的关了门才好。
早上无非就是包子馒头,玉米窝窝头,玉米糊糊。
方十一做吃食快的很,两个牛大海都赶不上。
加上她又习武,手劲儿大。
像和面擀面这种活,她一个人就包了。
为了下面条的时候方便,她参照现代晾晒干面条的做法。
每天下午都要晾晒一批面条,就在廊檐下挂了十几条竹竿。
除了面条,还有方十一经常从山下打下来的猎物。
如今,她的小黑已经可以飞的很高,鹰眼比人的肉眼可要强上几百倍。
有了她的侦测,一只兔子也别想躲过去。
倒是省了方十一不少事。
也因为,她的铺子里,从来不缺肉食,卖的也便宜。
只偶尔卖些牛肉,做了卤牛肉,但价钱要贵上一些。
有了王平生开头,开张第一天,生意倒是还不错。
方十一弄了账本,进货花了多少,卖了多少钱,一笔一笔都记的很清楚。
哪怕是小本生意,也不能糊里糊涂,否则还怎么看到收益。
天儿晴了三天,路倒是好走了些,道上来往的马车多了起来。