温莹没有看弹幕。她将鲈鱼的鱼鳍、肚鳍、尾鳍部分剪掉,这样才能更方便后序的清理工作。
24时营养剂:咦,好血腥。主播好残忍。
兔子不吃窝边草给主播打赏了花海。
兔子不吃窝边草:@24时营养剂,我知道你是谁。主播处理食材,别用你的有色眼光评价。你看见蛇的时候不是也杀了?蛇有什么错?
24时营养剂瞬间沉默了,不再冒泡。
“刮鳞时尽量靠近鲈鱼鱼鳃部分进行清除,如果鱼鳞弹起,则需要加一点水。”
温老婆我的:我觉得毛骨悚然,却又极度解压。我是不是脑壳有问题。
哇塞厉害了:楼上+10086
“处理内脏时,可以从鲈鱼肛内处进行剪开,剪到鱼嘴处就行。
最后将内脏掏出,将鲈鱼腹部的黑色膜清洗干净,如果未清洗干净,鲈鱼就会有比较大的腥味。”多少还是有点犯恶,温莹蹙着眉,手上的速度也快了些。
弗里钠:皱眉也好好看,360度无死角吗!
妈妈爱大鹅:+99
直播间掀起打赏狂潮。妈妈爱大鹅打赏主播一片星海、弗里钠打赏主播一艘航母……兔子不吃窝边草打赏主播宇宙飞船~
炫酷的特效。
机器人:666富婆。
钠钾钙:求包养,卖萌撒娇无所不能。……星际23:富婆我有八块腹肌,求包养。
兔子不吃窝边草:不好意思,未来梦想是睡在16块腹肌上,吃温莹宝贝儿做的美食。
多克莉:好家伙,+10086。
直播间热闹的弹幕留言似流水。
温莹将鲈鱼洗干净晾干表皮水分,两面划几刀,方便入味。不放盐码直接把鱼身用厨房纸擦干下锅炕。把姜丝、蒜片、葱段、新鲜辣椒丝切好备用,另准备几个姜片备用。
从碗橱里拿出一个青花瓷碗,料酒、酱油、糖、醋、盐放在碗里加点少许水调成汁备用。
最爱土豆:!!主播的什么碗,什么材质的?花纹好好看,从来没见过!
温莹抬头时正好看到这条弹幕。
她想了想,还是以闲谈的语气娓娓道来:“这个瓷碗是融入了古地球一个叫华夏的国家的工艺。华夏的很多工艺品都极其精美。华夏是古地球最古老的大国之一。”
狼狼最猛男:嘤嘤嘤,主播的历史一定很好!
爱喝消毒液:瞎扯,整个星网的资料上根本就没有一个叫华夏的古国,联邦历史研究院也没有说过什么华夏古国!
莉莉斯:直播传播谣言,妖言惑众。
……
“锅烧干,先用姜片抹整个锅,待锅烧热后放油,然后把几块姜片或半个姜拍扁放在油里用小火把姜煎至黄褐色,后把炸干掉的姜取出扔掉。然后将鱼放入煎好姜的油里,用中大火手动把两面均匀煎黄,注意煎的时候鱼要持锅手动在鱼头鱼身部分稍微多煎一下,快煎好时把备好滴姜、蒜、葱白放入油里煎出香味,然后转大火从四周倒入第3步调好的汁均匀上汁,后在锅里加一碗水盖上用中火焖煮5至10分钟,中间记得要翻面,还要注意看着水不要煮干了,等汤收浓就要起锅了,最好煮的过程手动让鱼均匀受热入味~
最后待汤汁收浓后,转小火,将鱼取出装盘,放入鲜辣椒和葱段摆到鱼身上,用锅里的沸腾的浓汁浇在鱼身上面就好。