顾伽罗故意拖长语调，“如果哪位办砸了差事，让我在母亲跟前不好交代，那就别怪咱们家齐家的规矩严了。”
管事妈妈和众丫鬟齐齐缩了缩脖子，异口同声的说‘不敢’。
顾伽罗又吩咐了几句，然后便令丫鬟们下去办差。
见库房这边没有什么事情了，顾伽罗起身去了厨房。
大厨房里早已忙得热火朝天，几口大灶上的火燃得正旺，几个厨娘叮叮当当的在案板上切着什么，小丫鬟们更是在两间不大的厨房里穿梭不停。
顾伽罗站在门口瞧了瞧，里面散发着各种食物的香气，以及如烟雾般蒸腾的白色蒸汽。
“大奶奶，里面又是油烟又是柴火的，您是个尊贵人，进去了难免染上一身的味道，”
厨房管事马妈妈笑眯眯的跟顾伽罗说话，态度很是恭敬：“您有什么吩咐，只管交代给老奴，老奴定会竭力办好。”
马妈妈是县主的陪房，男人在二门外当差，一家子在县主跟前极有体面。
顾伽罗对她的态度和善许多，“马妈妈是母亲得用之人，你办事，我只是一百个放心。”
话音方落，顾伽罗又来了个转折，“但，这次是我头回帮母亲料理家务，我素来是个胆子小的，唯恐哪里做得不好，让母亲失望。是以，诸事还请马妈妈多上心。尤其是那些个盘盘盏盏，那可都是母亲的陪嫁，上好的官窑，倘或摔坏了一个，一整套都不能用了。”
齐家不比过去，珍贵的瓷器能随便摔。
马妈妈听出了顾伽罗的未尽之语，赶忙点头，“大奶奶的意思，老奴省得，老奴定会盯着那些小丫头子。”
顾伽罗微微颔首，“那就好。倘或实在不小心摔坏了东西，左右有具体的单子和价码，谁摔坏了，就让她照单赔上即可。”
顾伽罗的声音很轻，马妈妈听了却脸色微变。
照单赔？县主陪嫁的那些瓷器，都是官窑精品，随便一个瓷盅子都能值个十几两银子。
而她们这些下人的月钱，最高的（比如她马妈妈）也不过二钱银子，最少才不过五百钱。
若是真的按原价赔，她们少说好几年都领不到月钱咧。