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月亮爷是最后烙的，直径三十公分厚两公分。
除了压花纹盖印章外，还要用红颜料在正面画个兔子。
因为又大又厚又占地方，不好熟，需要慢慢地煨，耗时一个小时左右。
三家一起烙是最合理的安排。
女人们这两天可以不出工，忙乱一年一度的中秋。
现场烙月饼的家里没上学的小孩守在跟前，玩耍都不在心上。
热切的目光中期待第一口美食。
这时“大方”的马玉仁拿出铁勺，放了鸡蛋大小一块儿红糖。
在灶火里化开，倒在准备好的菜刀面上，晾凉揭下。
守在跟前的六七个孩子一人掰一块儿，包括家里弟弟妹妹。
这东西俗称“糖老汉汉”，李之重认为是糖人的变称。
第一炉月饼出炉了。
二嫂大方地拿出两个月饼，用菜刀切成小块儿，放在案板上让大人小孩尝尝。
大人掰上一点儿，尝上一小口，交口称赞。
毕竟糖、油和白面不论哪样，放在平时都是奢侈品，集合起来那还不得幸福坏了。
孩子们一哄而上，案板就只剩下渣子了。
到最后渣子也被一个机灵的小东西小心翼翼地刮走了，一撮一撮抿在嘴里。
一上午烙了四家的，又有人陆续端来和好的面。
新人接手烙好人家的工作，没有丝毫的迟滞。
二妗也来了，李之重二舅马耀祖的妻子。
不过他家烙的多，二十斤面，五斤油五斤糖，一半儿是送领导的。
马耀祖甚至担了一担大炭，知道姐夫家炭也不多，让李之重的母亲很有面子。
李之重家是下午烙的，女人们的技术逐步成熟了，火候把握的越来越精准。
李之重家的月饼真心不错，外焦里酥，香甜可口。
家里两个小的每家尝点，一天居然没怎么吃饭。
八月十四这天更是热火朝天，一波一波的人，好在天公作美。