揭开锅盖,把大盔移到靠锅炕沿边上。
还有些水的水瓢也拿了过来,揪了一块儿面。
用手拍成宽六公分,长十公分,厚一公分左右的鞋底状物。
锅贴的一面儿蘸水,迅速横向拍在汤面一公分左右的上部。
第一个歪了,李之重没管它,以后做的越来越顺手,基本达标,一共贴了十二个。
贴完后搓了搓手,接过小弟的工作。
这时候需要大火,一手费力的拉着风箱,一手入着柴火。
奶奶盘腿坐在炕沿边一直没说话,生活的磨难让这个老人习惯观察而不是指手画脚。
李之重的母亲正好相反,只要你干活,她在旁边,唠叨没完。
前世快到九十岁时,由于耳背交流困难才好点,不再指指点点了。
小妹在炕上奔来跳去的,奶奶一边拦一边呵斥着,不让她到锅边晃悠。
老太太默默地看着这个孙子的表演。
动作娴熟,流程准确,用量精准,整个过程可谓完美。
老太太惊着了,关键是她知道这个孩子从来没做过饭。
由于年龄的原因,她现在都做不到这个程度,想说点啥又不知道如何说起。
平时她也就帮着备个料,等李之重父母回来再做,实在想不通这孩子怎么做到的。
十来分钟过后,急促的“片儿沓”声停了,插上铸铁带五星图案的灶火门。
关于这个门还有段曲折的故事。
马耀祖社办工厂上任后,做的第一件事就是开模具做生产铸铁灶火门和配套灶口。
灶门采用灶神爷的简笔图像,做了一批后大受欢迎。
过了两年,厂里外派了一个书记。
检查工作时看了灶火门表示,又红又专的事怎么能让牛鬼蛇神担当。
换成主席像,于是图案马上做了更换。
一年后又换了一个书记,巡视完后也表示。
这烟熏火燎的工作怎么派给了主席,马耀祖一帮人觉得也对。
最后几经商量,才定稿为现在这个五星门。
李之重让奶奶上炕,熟练的在瓮后空隙找到饭单铺在炕中间。
饭单是一米五见方的厚花格塑料布。
一块儿篇篇放在饭单中间,捞了一块儿咸菜切丝。
咸菜是去年腌的,经伏以后变黑发粘,洗洗不耽误吃。