唐颂愣了愣，好家伙！
每个月光用人成本就6.5万，听起来确实有点吓人。
至于绩效，肯定要有的，没有考核激励，很难做大做强。
而且，以这家咖啡厅的装修水准和地理位置，想亏钱很难。
罗秋玉见唐颂不说话，心里有点忐忑。
解释道：“这个薪资都属于正常水准，根据客流量、客单价预估，我们正式营业后，每个月至少可以盈利8万元。
如果您这边有意见，我可以再缩减1~2名员工。
不过我们咖啡厅很大，而且涉及到的项目不少，怕……”
“不用缩减员工，缺人的话，继续招聘就行。”唐颂摆摆手打断道：“罗店长，你觉得咱们门店前景如何。”
罗秋玉面带激动之色：“这是我在燕城见到过，设计最独特、最精致的咖啡店，绝对会成为燕城知名打卡圣地，按照目前的宣传方案进行下去，我有信心做到日销1.5万元以上。”
唐颂点点头：“店内流动资金还有多少？”
罗秋玉有些为难道：“正要跟您说，目前基本已经没有流动资金了。
大概还需要投入30万左右，用来准备耗材、物料、宣传。
度过前期亏损阶段，等到门店开始盈利，一切都会好起来。”
罗秋玉担心唐颂没有开店经验，怕他误会。
唐颂点点头，基本的盈利逻辑他还是清楚的。
一家店每天的（营业额）x（毛利率），再减去人员成本、物料成本、损耗、水电，剩下的就是盈利金额。