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宋迎曼笑了笑，没有立刻回答孙主厨，而是将对着菜虎视眈眈的李建国拉开，将菜交到孙主厨手里。
“不如先看看客人的反应再做决定？”
孙主厨立刻明白了她的意思，但是将菜送出去之前，又转过头来征求宋迎曼的意见，“小姑娘，你这个菜定什么价比较合适？”
对菜品的定价，宋迎曼还真没什么概念，“您看着定就是了。”
孙主厨闻言深深看了她一眼，转身亲自上菜去了。
客人是店里的常客了，看到孙主厨亲自上菜还有点意外，但很快就被他手中的菜吸引了注意力。
只见孙主厨端上来的这盘子菜，那简直是色香味俱全。
味道虽然还没尝到，但光是香味就勾的人口水都快流下来了。
整道菜以绿色的青椒和红色的干辣椒为主色调，褐色的猪蹄虽不亮眼，却十分诱人，让人忍不住食指大动。
“孙师傅，你这是什么时候学的新菜式啊？快来让我们尝尝。”
食客说完，迫不及待夹了一块猪蹄放进嘴里。
外皮焦脆，内里q弹嫩滑，只这口感便已经将人征服。随之而来的还有鲜香麻辣的味觉刺激。
作为内陆省份，因为空气干燥，平时的口味更偏向咸香，食麻食辣较少。
而这一道菜，麻辣的味道仿佛烟花在食客的嘴里炸开，让本不习惯麻辣的他忍不住想要再吃一口。
就这么一口接一口，一道菜很快被几位食客分食。
盘子里只剩下最后两块猪蹄的时候，几个人为了多吃一口，差点儿打起来。