苏春林离开这个摊位后忍不住笑了起来，让周围人侧目。
但他没有理会，掏出计算器仔细算了起来。
这款红烧肉罐头的含量是250克，固体物为55%，瘦肉偏多，肉和各种调料的营养成分表显示每百克的千焦是780
而白糖每百克是400千卡，换算千焦就是1674
他以十三个罐头换了七斤白糖，也就是用千焦换了千焦。
从热量的角度，这一单交易让他赚翻了。
这也是他今天观察良久寻得的机会，那就是绝大部分人交易时依然是“美味”优先原则。
相比于吃多了会腻的巧克力、糖，大家更钟爱肉类罐头。
这也就是因为末日还没真正打击到民众的缘故，目前社会依然平稳，物资虽然开始出现短缺但官方还在配给，这也让民众的危机感下降了不少。
而作为曾经成绩优异的理科生苏春林则是敏锐了察觉到了这一点，他很清楚未来肯定会越来越艰难，相比于味道，食物的热量才是王道！
高热量的食物在饥饿时刻是能救命的!
想到这里他迅速进入人群，继续进行交易。
和苏春林一样，在集市里寻找翻身机会的精英数不胜数，当大部分人还在拖家带口凑热闹的时候他们已经凭借自己敏锐的观察力和智慧慢慢积累财富。
虽然这笔财富并不大，但差距已经开始出现了拉开的苗头。
下午五点
当苏春林离开集市的时候，他的手上已经换到了十三斤白糖、四斤红糖、半箱压缩饼干和三斤白花花的猪板油，而他付出了17个除了增添风味外不能提供太多能量的杂牌肉罐头和一些热量高但克数少的袋装薯片，后者引起了摆摊老板的孩子的注意。
他有信心，手上的这些东西会在接下来的日子里逐渐展露出它们真实的价值。