历史

第158章 猪油(2 / 3)

苏清歌直接去了厨房,还好自己有先见之明买了一口大锅,如今正好用上,看见灶上另外空着的一个灶眼,苏清歌决定明天去镇上的时候再买一口锅回来。

大妞让二妞自己去院子里拔草,她则帮着苏清歌清洗从城里带回来的肉和菜。

“大姐姐这是什么啊,洗了之后感觉手油腻腻的。”

可不是油腻腻的?这是猪板油啊!

“你家的大白菜还有吗,大姐姐晚上做饺子给你们吃。”

“还有几颗,那天哥哥上街看白菜便宜一下买了好多。”

“那你去家里拿两颗大白菜过来。”这里的白菜真的是大,一颗都能赶上后世两颗那么大。

“哦。”大妞去拿白菜去了,苏清歌将已经洗好切好的猪板油都扔进大锅里。

等大妞回来的时候就看见苏清歌翻搅着锅里那近乎透明的东西,而且闻着味道好香啊,这难道就是之前自己和大姐姐洗的那些东西弄出来的?

“大姐姐这东西是吃的吗?好香啊,我从来没有问道过这么香的味道。”

“当然是吃的,这东西叫猪油,是猪板油熬制出来的,平时可以拿来炒菜做汤,就是直接挑来烩饭味道也很好的。”

“哦。”不过挑来烩饭是不是太奢侈了点,白米饭啊,自己长这么大要不是大姐姐的到来自己这大米的味道都没有尝过几次,哪里敢奢望用这香喷喷的猪油烩饭。

苏清歌将已经敖干的油渣捞起来放在一旁的大盆子里,让大妞将那些捞起来的油渣和大白菜一起剁碎。

这时,村长的声音在院子外响起。

“苏娘子在家吗?”村长拍了几下院门。

正在院子里拔草的二妞开了门。

是粮铺掌柜给自己送米粮的牛车,不过跟在后面的那些村民是怎么回事?

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