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今天是五一假期，所以相约聚餐的家庭出来都很早，戴均到达赵小凤酒楼的时候，是晚上6：30分，但此刻大厅里面已经坐满了人。
放假期间，酒楼爆满是正常现象，老板们也最喜欢这样的日子。7天假期做的生意抵上平时一个月的营业额。
“小琼，你把戴先生带到6号房。”
“好的。”
“戴均，你先进去包房等我会，我等下就过来找你。”
6号房是酒楼今晚的最后一间房，这个包房最多可以容纳10人就餐。6号房一般都不对外预定，是老板留着应急招待朋友用的。
这个酒楼的老板现在是赵小凤一个人，之前合伙的两个老板分别移民去了加拿大和美国。
两个合伙人拿着退股的300万元资金走后，赵小凤开始也想招募一个股东，但想想之前三人经常为如何经营闹出矛盾后，就打消了这个念头。
之前的三个股东表面上装着和气，但实质心里都是憋着一口气，好在她们这个酒楼位置好，不缺生意，换别的地方，早就倒闭了。
赵小风这几年不仅酒楼挣钱了，而且美容院挣得更多，所以不找股东她也能经营下去。
为什么美容院比酒楼赚钱，赵小凤还坚持开呢？
用赵小凤的话来讲，酒楼是前面蓄客的门面，美容可以不做，但大家饭都是要吃的。
而且她的美容院很多客户就是看在她是酒楼老板娘，放心的份上，才去她的美容院开卡以及做微整形项目的。
所以，这就是赵小凤酒楼每年辛苦就赚200万还不放手的原因。
她的美容院一直交给店长管理，去年的利润最高，达到500万元，是酒楼的两倍还多。
戴均被餐厅经理带到房间，她让服务员送上几碟干果，叫来茶艺师泡茶，然后帮他打开电视，让他先看会电视新闻，赵总跟几个房间的重要客人打完招呼就来。
“不好意思，张总，赵总说今晚没房间了，她说你们都是熟人，一起拼下房也没事的。”
“只要是赵总熟悉的人，我们拼下没事。”