代郡。
在府邸内，一头牛不断倒退着，杨乾赤裸着上半身，双臂上青筋如蚯蚓般根根隆起。
“啊~~~！”
杨乾猛然用力，直接将水牛给摔倒在地上。
水牛四只脚乱瞪着，一咕噜又爬了起来，只是从嘴角上的泡沫知道，这牛的体力也消耗的差不多了。
菜花立马递上凉水和毛巾。
杨乾将凉水浇在自己的脑袋上，又猛然灌了几口。
“这代郡可以啊，这么有钱，用水牛当耕牛？”
菜花笑道“这牛是从山上被逮到的，很多耕牛都被杀了充当军粮。”
杨乾恍然，原来是漏网之鱼，战乱的时候，有些被强行征召的黔首百姓都窝了一肚子火。
有些人就会在气愤之下，将一些牲畜给放跑，可能这也就是弱者最后的反抗吧。
“我就说嘛，哪有人大面积用水牛耕地的。”
曹无双淡淡道“你一个封君，怎么对农耕之事，这么了解？为什么水牛不能当耕牛。”
杨乾擦了擦汗水，笑道“农耕乃我中原之根本，稼穑之事就是国家大事。”
“师傅，你是士大夫出身，可能不知道，一般人家能养牛都是家里条件不错的。”
“能养两头以上，那至少是个小地主。”
“黄牛在速度上比水牛更快，体形相比要小，耐热性也要强不少，还吃的少，而且肉质上，黄牛比水牛好吃。”
“选择黄牛还有一个客观因素，那就是黔首百姓的土地并不多，如果耕地面积大的话，耐力好、体形大的水牛毫无疑问是优选。”
“但是黔首百姓往往土地并不多，这个时候用黄牛就足够了，所以从土地面积和耕地需求这一客观角度看，他们也更倾向于黄牛！”
“如果土地不少，加上附近有水源的话，用水牛会更加合适，这也算是因地制宜。”