“很好,你能吃辣吗?”王正阳发出诡异的笑容。
“我当然能……”泽北本来准备硬着头皮承认自己能吃辣,但是看到王正阳的笑容后,立马放弃了原本的打算。
“我不是很能吃辣!”
“唉,可惜了!”听到泽北的回答,王正阳有些遗憾的摇了摇头,就再次离开房间。
“不要玩火锅,很烫的!”又仿佛想起了什么事情,转头嘱咐道。
“嗦!我又不是小孩子!”泽北红着脸喊道,然后悄悄的把手指收了回来。
不一会儿,王正阳再次归来,一个大铜壶被他提在手上,打开加热好的火锅盖子,向里面注入灵魂。
“唔,好香好奇怪的味道!”泽北动动鼻子,好奇的说道。
“今天就让你见见世面,王家特制冬季进补火锅―功夫药膳锅!”王正阳一脸骄傲的跟泽北说道。
以往王家餐馆是没有火锅的,这属于今天新增加的项目。
功夫药膳锅:顾名思义就是用大量的药材熬制的锅底,具有滋阴壮阳、明目清肝的功效。
属于主打的产品,另外还有为不能吃辣的准备的番茄锅,以及为能吃辣准备的―无敌至尊麻辣锅!
看着火锅里面褐红色的汁液翻滚,一股子特殊的香味直冲脑门儿。
泽北还没动筷子,就感到有些满足了。
在看向炙热的木炭在火锅底下发出“噼里啪啦”的声音,泽北一时间领悟到了王正阳所说的仪式感!
火锅的食材五花八门,最重要的是要新鲜,很多地方火锅都尊崇着保持食材的原味,而非一味的追求麻与辣!