之前看过的香道书籍中曾有人将香品之气味分为:清、甘、温、烈、媚五种,并与花香做对应。杏花属其中的温者,对应笃耨香。后者恰恰她曾经处理过,对于味道的把控最是有底气。
且她一眼扫过去,在诸多凝合花香方中,有三方模拟杏花香气的香方:吴顾道侍郎杏花香、杏花香一、杏花香二,都不是特别复杂,还能做做比对。杏花香,只能称得上香家小品,所用香料非名品且制作简单,却情趣盎然。最适合她去试试市场,印证计划想法了。
白檀五两,麝香一钱,腊茶一钱,白蜜八两。如意心下沉吟,此方所用香药也不多,仅白檀与麝香两味,但对檀香的炮制很讲究,书中云:“细剉,以蜜二两热汤化开,浸香三宿取出,于银器盘中裛紫色,入杉木炭内炒,同捣为末。”
简单说就是二两蜂蜜,用热水化开,将白檀香浸渍在内,三夜后取出,放入银器内,变成紫色。加入杉木炭炒制,一同捣成粉末。麝香要用蜡茶渣调和,步骤手法都不复杂,就是时间,可她现在缺的也是时间。
365放在眼前的时间控制功能不能用,如意有些憋闷,可有些原则不能被打破,还是等给爹去信再说。
如意依书把白檀香处理完毕,留等待用,今天看来吴顾道侍郎杏花香是做不了了,其他两种呢?
杏花香一:甘松、川芎各半两,麝香少许,右为末,炼蜜和匀丸如弹子大。
嗯,甘松、、川芎各五钱,如意拿着小秤称取了定量,麝香少许是多少?五分以下为少,再保险一点,用个两分吧。
她把香料小心放进小瓷钵中,使着暗劲儿开始用瓷臼不停地捣碾,渐渐瓷钵底部铺满了粉末。换成长柄香勺,把附着于瓷钵内部的粉末轻轻刮落聚拢,如意闻了闻,已经有了些香甜味,后续不够持久。
她把炼熟的白蜜用香勺勾入少许,再继续用瓷臼捣合,直到粉末不再沾到瓷臼上才停手。如意在旁边的盆里洗净手,把瓷钵中如膏泥状的香料用香勺挂出一块,放在掌心稍微温热,开始揉搓至弹丸大小,放在一旁准备好的小香盒中。
没多长时间,香盒中就做好了七八个丸子,看着煞是可爱。她想取出一颗试试,又有点舍不得。一看瓷钵底部还有一点膏泥,便用香勺刮得干干净净,搓了一颗极小的香丸,把它放于炉中焚熏,香气旖旎可爱。
心念一动,如意把香炉放在窗下,一阵微风吹拂进来,香气迎风而飘,味道妙不可言。倒是有点香谱中所云杏花香之可醒酒、可醉蝶、可展春的妙趣。所以应该算是成功了?
365赶紧彩虹屁送上,“成功了,我已经收到能量注入了。”
如意长舒一口气,如果没成功,讲实在话,她短时间就没有合香尝试的想法了。
既然成功,何不再接再厉?她依稀记得香谱中提到一款“百花香”,只是“杏花香”中香料比例稍作调整。如意翻开香谱查找,果然与记忆不差。
“三两甘松一两芎,麝香少许蜜和同,丸如弹子炉中焚,一似百花迎晓风。”只是后面有一批注,此方或可为“甘松一两川芎半两”。如意手上不停,心想可见香之一道灵活性还是很高,新香方须得敢试才可。
由于合香手法并没有太大区别,此次速度明显快了许多。末了燃了一丸,味道层次确实丰富了很多,可如意更偏爱前面杏花干净单纯的味道,也是个人喜好,她估计年轻姑娘们会更爱百花香。