历史

第37章 赛克斯炸薯条(5 / 6)

太好了!

我可以在发明马镫、马鞍之前,先发明一道著名的食物!

黑克托尔说干就干。

他吩咐众人削土豆皮,很快几十个农场工人拿着各种小刀开始削皮。

黑克托尔拿起一只削了皮的土豆,用小刀切成厚片,再切成细条,吩咐工人们照着样子做。

他叮嘱工人们,用清水洗去土豆条表面的淀粉,晾干备用。

“你们有什么种类的食用油?”黑克托尔发问。

炸薯条需要用油,这事不能无视。

几名农场工取来两只陶盆,里面分别盛放橄榄油和猪油。

黑克托尔检查了一下两种油,他感觉用橄榄油太浪费了,于是选了猪油。

命人支起一个灶台,下面烧木柴,坐上一口铜锅,倒进大量的猪油。

没多久,猪油烧热,冒着香喷喷的青烟。

黑克托尔亲自动手做示范,抓起一大把洗净晾干的土豆条,扔进油锅里。

刺啦!

油锅里泛起油炸薯条的浪花!

熟悉的配方,熟悉的味道!

炸透的薯条出锅,黑克托尔用银叉子叉起一根,在盛放粗盐粒的碗里蘸了一下,放进自己的嘴里。

一脸幸福的表情!

味道还行!

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