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第七十二章 朋友圈(1 / 4)

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“有纸和笔吗?”苏橙扫视了一下四周,询问道。

“嗯,有的。”雪舞紧忙从旁边的抽屉里取出了纸和笔。

“谢谢!”苏橙接过来,写了几个字:鸡蛋卷心菜包子。

一边写一边向雪舞交代:“准备一千克高筋粉,五克发酵粉,一颗卷心菜,六枚鸡蛋。”

“嗯,好。”雪舞马上行动起来。

等苏橙做好记录,雪舞已经将准备好的材料全部放在了工作台上。动作快,效率高,果然是个不错的助手!

苏橙本来还担心这位大小姐会徒有其表呢!果然看人不能只看表面的。

“现在做什么呢?”见苏橙看着工作台上的材料略略发呆,雪舞询问道。

“你会做面包胚吗?”

“嗯,会的。”

“这样就好。接下来的工作可能有些累哦……”

苏橙的话还没有说完,雪舞目光温柔而坚定道:“没关系,苏宸君请吩咐吧!我可是很能干的哦!”

苏橙不由地挑起嘴角一笑,这位院长家的千金还真是直率又可爱呢!

“将五克发酵粉放入500ML温水中搅拌均匀,等待五分钟。一千克面粉倒入面盆中,五分钟后,将放好发酵粉的温水倒入面粉中和成软硬适中的面胚,就像做面包胚一样。”

“好的。”雪舞那边开始着手制作面胚。

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