不过老三并不乐观，因为时间，此时沙漏里的时间，已经紧紧只剩下不到三分之一，这么短的时间，不知道赵客是否能够拿出最佳的手艺。
赵客做菜的速度，确实是慢了一些。
但这并不影响他的发挥。
反而因为，无嗔和尚的一碗江山，更令赵客的斗志燃烧起来。
他绝对忘不了，当初老头子仰望天空，一脸遗憾的模样。
他知道，这是一个千载难逢的机会。
一个连老头子都遇不到的机会，能够和厨道的巅峰一较高下，若不拿出全力，又怎么对得起自己。
盘中，黑色的焦糊的肉块，上面还带着白色的石灰粉，令人深感怀疑，这种肉，做出来的东西，是否还能够吃的下口。
甚至已经有鬼商开始调侃。
“多少年前的老腊肉，也好意思拿出来，我都怀疑，吃下去会不会中毒。”
“和那位印度神厨有一拼了，我很期待他的黑暗料理。”
别说这些鬼商，就连下面的看客们也也是一阵摇头，甚至把赵客和那位印度神厨联系在一起。
回头一瞧，就见这位印度神厨，正拿着擀面杖，在锅中搅拌。
粘稠的咖啡色酱汁，随着搅动，看上去的视觉感，简直让人怀疑，这家伙是不是在搅屎！
时间确实不多了。
一些厨师已经开始放弃了继续做第三道菜，随意调制一些凉菜，或者是甜汤，来博一翻希望。
更或者，是让自己的面子好看一些。