吃完了螃蟹宴，郑水福讲究的打个千儿告辞，不打扰这些领导继续交流。
熊白洲看到桌上有一瞬间比较冷清，主动挑起话题：“这就是四九城商人的气度，郑老板的表现让我很有感触，但凡在民间有口碑的生意，除了产品质量过硬，特殊的企业文化也是一个重要原因，我觉得正阳楼的企业文化全部掌握在这一口京片子身上了。”
王连翘喝了点配螃蟹的黄酒，脸蛋酡红，抬头闭目之间有一股妩媚的慵倦之意，晃得酒桌上一帮男人都不敢正眼瞧着，她却娇笑着对熊白洲轻声说道：“说得好像你之前来过燕京一样。”
“文化这个东西有一定的关联性，京片子挺有意思，我读的书多，现在就能学的有模有样。”熊白洲振振有词。
“吹牛。”王大美人表示不信。
熊白洲对宋华说道：“宋部長您受累做个中人，我说两句您评价下？”
宋华听得“哈哈”大笑：“你刚才这句话就深得精髓了。”
熊白洲拿起湿巾擦了擦手，对王连翘说道：“青菜多少钱，你知道这句话怎么说才正宗吗？”
“咋个说？”
王连翘故意用川渝话问。
“你得这样说。”
熊白洲咳嗽一声，清了清嗓子道：“青菜夺儿钱？”
再有：
“西红柿炒鸡蛋”你得说成“胸是炒鸡蛋”
“中央电视台”你得说成“装垫儿台”
“就连最简单的，老师好”，都得说成“老儿好”。