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第174章(3 / 4)

这活很费力,砸了十多下,就换大壮,大壮又换麻子,最后大根上场了,大家明显看到大根的砸得效果比较明显,大家都心惊不已,这个大根可真是天生神力啊!

即便是这么多的大力气的人轮着来,还花了大半个小时,糯米团才变成了糯米糊,这一步叫打糍粑。

打完后,把这团糊从石桶里抱出来,放在洗干净的桌面上,郭会计就过去把糯米糊揉了揉,往上捏了一把,一个圆团就从大拇指和食指之间冒了出来,另一手抓着圆团一拧离与大团分离,再放在竹筛上,这一步叫捏糍粑。

女人们再撒上黑芝麻就成了糍粑。

由于糯米团是用煮熟的糯米做的,所以,糍粑一做出来就可以吃,因为里面放了糖,而且打得很软很软,味道极佳,村里的人们都喜欢吃,特别是小朋友们,小朋友们看着一个个糍粑做出来,都流口水了,

等做了一些出来后,张小武让秀儿先分给孩子们吃,孩子吃的香啊!

这一次,张小武是允许帮工带家属和孩子一起来的,算是给他们的福利,所以人特别多,院里院外都是人。

一般,村里遇着大喜事或是过端午节慰劳村里的龙舟队才会做糍粑的,其他时候一年到头都难吃上,因为这东西做起太废时废力了,得好几个劳动力一起干才行。

但是今天是口福了,大家都高兴坏了,当然这还是秋芸的点子,这东西不怎么花钱,而且,打糍粑的过程也很有看头,这里面能比出气力还有技术呢,一来让大家乐一乐,二来,也让大家享享口福,可谓是一举两得。

张小武觉得这个点子很好。

没过一会儿,很多桌子从其他人家搬了过来,从院子摆到了张小武屋后的那块空地,估计得有个二三十桌,这也让大家开眼界了,村里何时摆过这么大的宴席?而且还是免费吃,不用大家出一分钱,这让路人都艳羡不已。

张小武找到秋芸问了一下,才得知,她早就派小七去买菜去集市买菜去了,结果话音刚落,小七就回来了,载了满满一车菜。

张小武和秋芸家的厨房同时利用起来,洗菜的洗菜,切菜的切菜,炒才的炒菜,一派忙碌又井然有序地进行,这让张小武再一次看到了秋芸的才干。

我的总经理啊,原来你就住在我家对面。

看着秋芸什么都安排好了,他也就没什么好过问的了。

现在离开饭还些时间,为了让大家吃的尽兴,张小武打算提前发放工钱,就把郭会计和月梅叫来,即刻发工钱,他们就在堂屋里,叫到名字的人就进来领钱。

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