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第120章 爆炒大肠(3 / 3)

张奶奶见杜菀儿现在就做粉条,便问道。

“嗯呢,这个粉条之所以用来晒干,是为了方便储存的。就算是到了明年,你只要把它放到干燥的地方放着,也是能吃的。晒干过后的粉条,要先用水泡软了才做。现在没晒干,我就不用先用水泡了。”

杜菀儿解释道。

“菀儿,你这是猪大肠吧!这咋吃哩!”

张梅子见到一边的肠子,皱着鼻子道。

村里人傻猪,下水这些可都是没用的,没人用来吃的。

“炒着吃啊!你别看它之前是那个样子,可好吃呢!一会儿你就知道了。”

杜菀儿笑道。

张梅子努努嘴,想着,一会儿就试试吧,要是不好吃,自己就不吃,总归是菀儿特意做的,不能拂了她的好意。

张奶奶跟邱氏也同张梅子一个想法。

苏氏有些尴尬,她没想到菀儿把这些拿来招待人。

她心里又一阵愧疚。

看来得再加快些速度,早些拿到银子,让孩子们买肉,不吃那大骨和下水了。

杜菀儿对几人的心思明白的很,但只是笑笑,也不多解释。

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