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晚八点。
央视十四频道，《舌尖》开播。
第四集，《时间的味道》。
“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。”
“为了保存食物，我们虽然已经拥有了多种多样的科技化方式，然而腌腊、风干、糟醉和烟熏等等古老的方法，在保鲜之余，也曾意外地让我们获得了与鲜食截然不同、有时甚至更加醇厚鲜美的味道。时至今日，这些被时间二次制造出来的食物，依然影响着中国人的日常饮食，并且蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。”
“秋日的清晨，古老的呼兰河水流过原野……”
……
广州。
某户楼房。
一家三口正在看十四频道，孩子才只有九岁。
“妈妈，好好看。”
“是啊，真是不错的。”
“我要吃火腿！”
“好，妈妈给你上网买。”
“我现在就要吃。”
“现在市场都打样了啊。”
……
天津。